在三亚海滩调一杯青岛白酒特饮
朋友啊,你要是躺在三亚的海滩上,被太阳晒得晕乎乎的,这时候最需要什么?冰镇饮料!但光喝可乐雪碧多没劲,今天我教你用青岛白酒做一款特调——这可不是让你干喝白酒,而是把它变成既能解渴又能提神的海滩神仙水。
这特饮有啥好处?首先青岛白酒本身有活血通络的作用,配上柠檬和薄荷能缓解暑热引起的头晕乏力。特别适合被太阳晒得蔫巴巴的游客,或者冲浪后肌肉酸痛的年轻人。不过要提醒,开车的人、孕妇和酒精过敏的可千万别碰。
准备材料很简单
青岛白酒50ml(别用高度数的)、青柠2个、新鲜薄荷叶一把、碎冰半杯、苏打水1罐、蜂蜜或糖浆适量。我习惯带个保温杯装碎冰,再揣几个一次性杯子——这些在三亚的沙滩便利店都能买到。
上次我在三亚教几个成都游客做这个,他们非说要加二锅头,结果一口下去全喷了!记住一定要选低度青岛白酒,不然在海滩上喝完直接晒成咸鱼干。
现在跟我做
第一步,把青柠对半切,挤汁到杯底,记得把柠檬也扔进去别浪费。
第二步,抓五六片薄荷叶在手里拍两下唤醒香气,丢进杯子。
第三步,倒入白酒和蜂蜜,用勺子搅到蜂蜜化开。
第四步,装满碎冰,咚咚咚敲两下杯子让冰沉实点。
第五步,慢慢倒入苏打水,会泛起特别治愈的小气泡。
最后插根吸管,摘朵鸡蛋花往杯口一别——看,海风都变得有仪式感了!
(图片来源网络,侵删)
三个关键细节
千万别用金属杯子,白酒遇金属容易变味。上次我用不锈钢杯,结果喝出一股铁锈味。最好用塑料杯或玻璃杯。
碎冰要砸得细细的,大冰块融得慢,喝到底部会越来越苦。
苏打水一定要最后放,要是先倒苏打水再加白酒,气泡早跑光了。
现在你左手端着这杯泛着气泡的特饮,右手撸着烤虾,海浪在脚边哗哗的,那滋味…哎,别说我没告诉你,这可比单纯喝椰汁爽快多了!记得喝完把杯子收好,咱们可不能污染了这么美的三亚海滩。