中秋食谱简单十道菜系 中秋节简单的十道菜分别是凉拌菠菜粉丝、酸奶水果捞、大丰收蘸酱菜、凉拌手撕鸡、肉末豆角、百合西芹炒虾仁、豉香...
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如何为客人介绍菜肴 文化掌故 例如:在江苏有一道菜叫“龙凤会”,这道菜是个文化掌故。原来是“霸王别姬”,原料是甲鱼炖鸡,用的就是...
箩粉鱼头豆腐汤营养成分 矿物质方面,钙、磷、钾、钠、碘、镁、铁、锌、硒、铜和锰的含量分别为3001毫克、8544毫克、12386...
有什么营养丰富的素食菜品? 豆腐:豆腐是一种常见的素食蛋白质来源,可以用来制作各种豆腐制品,如豆腐脑、豆腐干、豆腐皮等。 豆制品...
食品包装反面的营养成分表怎么看 .(1)看标准 含量注意是把每100 克当做一份来计算,还是把每包的重量当做一份来计算。比如有的...
什么是营养配餐?营养配餐该怎么配? 营养配餐就是“慧吃”a:吃的有营养,营养素种类齐全,摄入量充足。b:吃得饱还不胖,膳食热量少...
经验丰富的厨师有哪些日常做饭技巧? 点醋 很多菜点适量的醋,可以使菜肴更香,而且更加有胃口,醋不要直接倒在菜上面,要沿锅洒,这样...
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