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菜的佐料厨艺有哪些-菜里面的佐料
常用的烹饪方式? 1、滑熘：滑熘系由滑炒发展而来，是北方常用的一种烹调方法，它与滑炒不同之处是所用的芡汁较多。软熘：软熘是将主料...
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最全的食谱佐料有哪些-最全的食谱佐料有哪些呢
你知道的,食品佐料有哪些? 现代调味品中，复合调味品很多，由盐、酱油、醋、白糖等单一调味品组成。比较常见的有：糖醋汁、鱼香汁、臭...
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食谱大全佐料有哪些-食物佐料
做菜常用的调料有哪些,能普及各自的作用吗? 蚝油：蚝油本身很咸，可以糖稍微中和其咸度。沙拉油：常见的烹调用油，亦可用于烹制糕点。...
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