中国饮食风味流派各有哪些特点? 湘菜:湘菜以湖南菜为主,以酸辣为主要特点,烹饪技法讲究火候和刀工,口味偏重,注重辣椒和醋的使用。...
泰国人最喜欢吃的名族风味是什么 1、标准答案:泰国人喜欢吃富有刺激性的调味品,如(辣椒)、(葱)、(蒜)、(姜)等,泰国民间有(...
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国内都那几大菜系,徽菜为什么真难吃? 国内有八大菜系,徽菜不难吃的。我觉得徽菜还是挺好吃的。除了那个臭菜有点难以接受外,其他的还...
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黔菜中民族菜与民间菜的特点是什么? 黔菜是中国特色鲜明的菜系之一,其中的民族菜和民间菜广受欢迎,各具特色。 民族菜以酸、辣、一锅...