四川有哪些美食 成都火锅 成都火锅以其麻辣鲜香的特色雄踞四川美食之林。牛肉、羊肉、海鲜、豆腐等丰富的主料,搭配花椒、辣椒、芝麻等...
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浙菜代表菜有哪些 红烧划水 主料:鱼尾一条 配料:小葱段、生姜片、蒜片、干辣椒、花椒粒、剁椒酱。(可选)调料:盐、料酒、生抽、老...
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浙菜是以哪些地方饭菜发展而成的 1、【答案】:答案:宁波;绍兴解析:浙菜系以杭州、宁波、绍兴三种地方风味菜为代表发展而成的。其特...
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中国八大菜系的各大名菜是哪些 1、川菜系 其中最负盛名的菜肴有:干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、怪味鸡、宫保鸡丁、粉蒸牛肉、麻婆豆...