食材的烹饪有哪些方法与秘诀 清蒸:清蒸,是通过水蒸气传导来加热的烹调方式,当清水烧开后再放入食材隔水蒸,然后通过简单的调味使食材...
营养餐食谱大全早中晚 早餐:牛奶一盒,溏心蛋一个,提子吐司两片。午餐:莲藕排骨汤一碗,香菇青菜一份,玉米胡萝卜炒虾仁一份,芝麻米...
海参的烹饪做法大全 1、泡发海参的方法:先用热水将海参泡24小时,从腹下开口取出内脏;换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来...
中国餐厅里的★羹汤★都有哪些? 鲃肺汤是苏州的传统名菜,尤以木渎古镇的石家饭店最为正宗。鲃肺汤原名斑肝汤,是用斑鱼的鱼肝、鱼肉和...
家常菜菜谱的做法大全 1、韭菜炒鸡蛋 韭菜可助肾补阳和鸡蛋一起炒,营养好,是一道清淡的下饭菜。韭菜洗干净,切成段;鸡蛋加盐打散待...
食材百科专题|10个生活常见蘑菇介绍 杏鲍菇:杏鲍菇是我们生活中非常常见的一种蘑菇,不仅可以炒食,炸制也非常美味。经验丰富的厨师...
适合老年人简单的菜谱 1、绿豆小米粥(大米20克小米20克绿豆10克);西红柿鸡蛋饼(面粉20克鸡蛋50克西红柿80克);凉拌豆...
香菇炒青菜的营养价值及功效 1、青菜炒香菇是浙菜的意味着菜品,不仅吃起来色香味俱全,并且其服用使用价值非常高,既可用以养颜美容、...
牛肉最简单的做法 把一整块牛肉(两斤重)切成三块,洗干净.锅里放上冷水,放入切好的牛肉(水没过牛肉),大火煮开,取出牛肉,洗净。...