中国有多少种菜系??? 中国主要八大菜系分别是:川菜、粤菜、鲁菜、苏菜、浙菜、徽菜、湘菜、闽菜。川菜特点:以味多、味广、味厚、味...
高分!!饮食类翻译,专业名词多!!急!!! What fruit(s) (and /or vegetables) do you...
八大菜系分别是哪些菜? 1、中国八大菜系包括:鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。其中鲁菜、川菜、粤菜、苏菜,形成于...
请问中国四大名菜是什么?各具什么特点? 色、香、味、形各具特点,百般巧变皆在一鱼之中。名菜:“汤爆双脆”、“红烧海螺”、“烤大虾...
中国的菜系和其文化背景 山东菜系:山东菜肴源流久远,春秋时期文化高度发达的齐鲁两国,背山临海,有鱼盐之利,饮食注重调味。山东菜系...
八大菜系有哪些 第一种:山东菜、四川菜、浙江菜、广东菜;第二种:山东菜、四川菜、淮扬菜、广东菜。“八大菜系”指的是鲁菜、川菜、粤...
中国菜的五种风味特点是什么? 1、我国一直就有‘南米北面’的说法,口味上有‘南甜北咸东酸西辣’之分,主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽...
中国的八大菜系都有哪些? 湘菜、粤菜、川菜、闽菜、徽菜、苏菜、浙菜、鲁菜。中国八大菜系包括山东菜、川菜、广东菜、江苏菜、福建菜、...
中国八大菜系是哪八个及特点 特点:鲜嫩软滑,香醇绵糯,清爽不腻。名菜:龙井虾仁、西湖醋鱼、叫花鸡 广东菜系 流派:有广州、潮州、...
四大菜系和八大菜系有何不同,四大菜系是哪四大? 1、中国八大菜系是指鲁菜、 川菜、 粤菜、 闽菜、 苏菜、 浙菜、湘菜、 徽菜;...