食谱和菜谱的区别 “菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还...
幼儿园膳食营养分析小结 幼儿园膳食营养分析 范文 一 幼儿园膳食营养分析 我是一幼儿园的保健医生,我的工作是保证幼儿的身体健康和...
适合家宴的菜有哪些? 1、【拔丝地瓜】黄心地瓜去皮,切滚刀块,放入碗中,加适量干淀粉抓匀。热油中炸地瓜至金黄,捞出控油。锅中加白...
做韭菜花都放什么调料 1、腌制韭菜花需要准备的材料包括韭菜花、泡姜、蒜片、干辣椒、盐、鸡精、白醋、白糖以及料酒。首先将韭菜花处理...
夏天下饭菜谱——家常菜做法 做法:- 小红花生米用低油温炸至焦香,放凉备用。- 调料混合烧开后冷却,制成酱汁。- 走菜时浇上酱汁...
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家常菜做法大全有图? 肉末炒萝卜干:萝卜干用温水泡软,大约一刻钟就好,切成丁备用。干紫苏用温水泡发;红椒切成小丁热锅放油快速倒入...