福建沙县小吃的拌青菜是怎么做的 1、第一步把食材准备好洗净。然后把准备好的青菜焯水,断生后即可捞出。捞出后过凉水,放一旁备用。放...
烹饪素菜的方法与技巧有哪些 肉酱法:蔬菜荤炒是让把蔬菜做得好吃的最简单的办法。用肉酱法炒出的蔬菜具有浓郁的肉香,让蔬菜也变得十分...
家常菜清淡食谱大全 1、青椒炒肉丝 菜谱简介:肉丝鲜嫩,青椒爽口,很开胃的美味家常菜。材料:里脊肉、300克、青椒5个、黑木耳适...
家庭炒菜必备哪些佐料,哪些佐料才是很健康的? 1、醋食醋中含有0、4%~0、6%的醋酸成分,可以在一定程度上抑制多种病菌的生长和...
做菜需要什么调料 1、首先油、盐、酱、醋是必备的,另外的就是,糖、味精、鸡精,生抽、老抽、香油、芝麻油、葱、姜、蒜、孜然、耗油、...
适合秋天的菜谱有哪些? 1、柚香咖喱牛肉 用料:牛肉、土豆、柠檬、洋葱,黄油、姜、料酒、咖喱、椰浆、韭菜、蒜、蜂蜜柚子茶、胡椒粉...
中国的十大经典菜系都有哪些? 1、北京烤鸭 北京烤鸭是具有世界声誉的我国十大美食之北京著名菜式,既是名菜又是小吃,以色泽红艳,肉...
红烧系列的菜。推荐几个(包括做法 越详细越好 红烧牛肉 原料:牛肉,八角,香叶,草果,桂皮,郫县豆瓣,葱,姜,大蒜,糖,料酒,生...
四川调料都有哪些好吃的呢 1、辣椒粉:四川菜的最大特点就是辣,因此辣椒粉是不可或缺的调料之一。根据个人口味和菜品不同,可以选择不...
秋季菜谱家常菜100道 1、糖醋秋葵:秋葵是一种营养丰富的蔬菜,富含蛋白质、维生素和矿物质。糖醋秋葵是一道口感鲜美的菜肴,酸甜可...