做菜的时候除了盐以外有没有什么万能的调料? 除了盐以外,使用最多的调料有料酒,生抽,老抽,蚝油、白糖等等。做菜的时候除了盐以外万...
家常菜做法大全有图 1、红烧排骨。红烧排骨,是一道常见菜肴。以猪排骨、杏鲍菇作为主要食材,以干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、...
家庭炒菜大全菜谱窍门 1、加一点点白糖可以提鲜。2,炒菜时要遵循一个道理,最难熟的先下锅,可以生吃的最后放。3,学会油泼,最简单...
营养好吃的家常菜怎么做啊? 1、鸡蛋烧番茄豆腐 食材 嫩豆腐1块、大番茄1个、鸡蛋2个、油适量、盐少许、芦笋1根、水少许。做法...
午餐食谱大全家常菜 红烧肉 五花肉一块,切成一厘米见方的条状。炒锅洗净,烧热,下两汤匙油,放四汤匙白糖,转小火。不停地用炒勺搅动...
家常菜的做法 猪肉白菜炖粉条 食材:粉条、白菜、五花肉、葱姜蒜、干辣椒。做法:准备好食材,粉条用热水提前泡软,白菜切块、五花肉切...
中国有几种烹饪做法? 1、中国人发明了炒(爆、熘)、烧(焖、煨、烩、卤)、煎(溻、贴)、炸(烹)、煮(氽、炖、煲)、蒸、烤(腌、...
餐饮业常用的食品添加剂有什么 餐饮业中常用防腐剂、抗氧化剂、着色剂、香精和增味剂、增稠剂、发酵剂等食品添加剂。防腐剂 常见的有柠...
美食大全的做法与菜谱 1、凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋...
家庭美食菜谱大全 家庭普通菜谱1 酸辣凉拌土豆丝 原料: 土豆、香菜、干红辣椒、小葱。家庭聚餐菜谱大全有:清蒸鱼,宫保鸡丁,红烧...