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粤菜分为哪三大流派 1、粤菜细分为三大流派，分别是广州菜、潮州菜和东江菜（又称客家菜）。 梅菜是广东客家特产，历史悠久，闻名中外...
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中国八大菜系有哪些 闽菜 闽菜是中国八大菜系之一，历经中原汉族文化和闽越族文化的混合而形成。发源于福州，以福州菜为基础，后又融合...
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八大菜系有什么? 八大菜系是指：鲁菜（山东）、川菜（四川）、粤菜（广东）、苏菜（江苏）、闽菜（福建）、浙菜（浙江）、湘菜（湖南）...
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中国八大菜系分别是什么 川菜系 其中最负盛名的菜肴有：干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、怪味鸡、宫保鸡丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火...
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鲁菜系的雏形可以追溯到什么时期 八大菜系的特点,鲁菜技法与八大菜系
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