有哪些食物是高热量高营养? 1、鸭蛋 鸭蛋含有多量的脂肪,是种高脂肪、高胆固醇食品,每100g鸭蛋中含脂肪17g,含胆固醇634...
餐饮有哪些内容 普通服务内容 ①中餐早餐、正餐服务(零点、套餐);②中式宴会服务;③西餐早餐、正餐服务(零点、套餐);④西式宴会...
菜谱和菜单的区别 概念不同:菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法;菜单最初指餐馆提供的列...
晚餐食谱 红豆薏米粥 材料:红豆一把、薏米一把、大米适量、水适量。做法:红豆和薏米提前一天泡发,大米洗净;将洗净的大米和泡发的红...
...的食谱,要荤素搭配,营养全面,同时指出各种食物所含营养成份... 早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡...
幼儿园食谱制定原则和依据 1、制作膳食时要注意食物的色、香、味以及食物的外观形象,并根据各地的饮食习惯,经常调换花色品种,做到粗...
幼儿食谱搭配原则 主食做到粗细搭配、粗粮细作,副食荤素搭配、色彩搭配,食物尽可能自然、清淡少盐。制作面制品可适当加入奶粉,以提高...
平衡膳食宝塔的五层各代表什么营养物质 1、第一类,谷类及薯类 的二类,动物性食物 第三类,豆类和坚果 第四类,蔬菜水果及藻类 第...
膳食搭配的基本原则 1、食物的搭配能起到营养互补的作用或弥补某些缺陷或弥补某些损害。 食物搭配一定要避免“相克”的“不宜的”即是...
日常饮食如何做到科学膳食 1、所以建议早饭可以多吃一些保证一天的体力,午餐可以适当吃一些清淡的食物,多吃蔬菜和水果,到了晚上尽量...