中国的菜有哪些品种 中国有川菜、鲁菜、粤菜、闽菜、淮扬菜、浙菜、湘菜、徽菜享称为“八大菜系”。川菜 川菜讲究色、香、味、形,在“...
晚餐吃什么菜谱大全? 1、周日晚餐菜谱 红烧福寿鱼+白灼虾+炒花甲+大葱炒牛肉+红烧猪蹄+芹菜香干炒五花肉+猪油炒菜心+莲藕花生...
餐厅里面的菜单里基本上分为几个类别? 1、早餐菜单。(2)午餐菜单。(3)晚餐菜单。(4)宴会菜单。(5)团体菜单。(6)冷餐会...
快餐菜谱搭配 一,香菇烧肉 食材 猪五花肉一块、香菇适量、食盐适量、大葱两段、生姜一块、八角一个、肉桂一块、白糖3勺、老抽适量、...
烧烤菜品有哪些? 1、肉类:牛肉、牛羊肉,里脊、香肠、虾丸、牛筋丸、蟹柳、生猪肉、牙签肉、培根肉等。家禽类:鸡腿、无骨鸡柳、鸡胗...
快餐具体有什么种类? 按经营方式、工业化程度可分为:传统快餐、现代快餐。按菜品风味可分为:中式快餐、西式快餐、中西合璧式快餐、其...
社区食堂有什么优点? 1、对节能大有好处。社区食堂大量采购各类食材,成本更低。统一处理烹饪,可以更多的节约水和电,以及人力成本。...
养生美食菜谱大全 1、银耳白果粥 材料:香糯米150克、银耳20克、白果50克、枸杞、精盐少许。做法:将银耳洗净,用冷水浸泡去根...
餐饮业有哪些? 餐饮业主要分为旅游饭店、餐厅( 中餐、西餐) 、自助餐和盒饭业、冷饮业和摊贩五大类。具体又分为三种类型: 便利型...
中式快餐菜单100种(经济实惠的快餐菜式 铁板鸡扒、香煎秋刀鱼、香煎鱼头。汤类 海带汤、玉米汤、肉丸汤。炒饭(中式快餐)米饭、...