饭店小炒菜谱大全? 1、小饭店菜谱大全1 酱香小炒肉: 原料:五花肉、蒜薹、红椒、大蒜、豆豉、黄豆酱、盐。 毛血旺: 原料:鸭血...
云南人的特色食谱—饕餮昆虫宴 1、漠沙镇距离新平县城60多公里,在镇内的很多餐厅中都有自己的特色菜,有的特色菜肴则是以昆虫为主,...
干炸黄花鱼怎么做? 鱼里面直接加干淀粉,让每条鱼都粘上干淀粉 4 锅里加多点的油,我用的是玉米油炸出的颜色比较浅,最好是豆油,炸...
小饭店小炒菜谱 小饭馆特色菜谱1 辣椒豆腐小炒肉 一般小炒肉就是普通的辣椒炒肉,在一些口味较清淡的地区,客人吃完肉片后还会留下...
食堂大锅菜经典菜谱 1、食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜、西红柿炒鸡蛋、海米烧冬瓜、香菇油菜、红烧豆腐、大葱包羊肉、红烧带鱼、红烧排骨...
经验丰富的厨师有哪些日常做饭技巧? 1、点醋 很多菜点适量的醋,可以使菜肴更香,而且更加有胃口,醋不要直接倒在菜上面,要沿锅洒,...
油炸小吃的做法、最好带图 1、炸莲藕 食材:白莲藕1节、鸡蛋2个、黑胡椒粉、玉米淀粉100克、盐、椒盐、辣椒粉 做法步骤:莲藕切...
大食堂菜谱 1、大食堂菜有麻婆豆腐、红烧肉、红烧豆腐、西红柿炒蛋、糖醋排骨、回锅肉等。麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川的传统名菜之一,属...
炖菜菜谱大全 猪肉 红烧肉、腐乳肉、蒸肉、酱肉、米粉肉、红烧肉、肉末、葱花炒肉、肉末、软炒肉、盐炒肉、红烧排骨、红烧排骨、清蒸排...
食堂大锅菜经典菜谱,500种食堂大锅菜菜谱教程 1、大头菜炒金针菇食堂菜1000例菜谱。玫瑰大头菜又称酱渍菜,是云南地方风味食品...