大食堂菜谱及图片窍门 鱼香茄子煲 鱼香茄子煲是地方特色菜之一,以茄子为主料,搭配豆角和肉末等多种食材。大食堂的鱼香茄子煲采用优质...
食疗养胃的食谱大全 胃炎养胃粥的做法大全(以小米南瓜粥、糯枣温胃粥为例)如下:小米南瓜粥:原料:小米100g、南瓜300g。山药...
依据中国膳食宝塔,一日三餐应该怎样吃 1、奶类和豆类食物占第四层每天应吃奶类及奶制品300克和豆类及豆制品50克。当前奶类及奶制...
厨房除了油盐酱醋,还有哪些佐料是常用的呢? 饭店炒菜时除了用到我们家庭经常用的油、盐、酱油、醋、白糖、味精、花椒、辣椒、葱、姜、...
如何做好餐厅菜谱设计? 设计菜谱的时候,应有要熏陶地传递这种感知,并让消费者注意到菜谱的设计切合品牌调性。设计菜谱应该注意让菜谱...
求川菜姜爆鸭子做法: 1、将油烧至九成热,倒进鸭丝,炸至掉色,捞起来控干油;在锅中倒进切完的姜片、干红辣椒丝油爆,炒成香气以后再...
家常小炒菜谱1000大全,食谱大全窍门 1、种家常炒菜的菜谱 西红柿炒鸡蛋 准备食材:西红柿2个,鸡蛋2个,植物油适量,葱姜适量...
做菜常用的调料有哪些,能普及各自的作用吗? 1、辣椒酱:红辣椒磨碎制成的酱,呈赤红色黏稠状,又称辣酱。可增添辣味,并增加菜肴色泽...
家庭菜谱家常菜的做法大全 做法:肉片加入葱姜蒜,翻炒几个个,加衬菜、醋、酱油、高汤翻炒匀即可。 3爆三样 主配料:心、腰、肉切小...
美食做法大全菜谱 【香辣虾】 原料:虾、辣酱、豆豉酱、香芹、葱、姜、蒜、红彩椒、绿彩椒。美食菜谱大全做法有:西兰花炒鱿鱼、蘑菇炒...