盖饭汁配方 米饭分2份,置碗中;将鸡肉洗净,切小丁,放入料酒、盐、姜末搅拌均匀;胡萝卜去皮,洗净,切小丁;香菇去蒂,洗净,切小丁...
烹饪时分大火、小火,都适合烹饪什么食材? 一般在做鸡鸭鱼肉这些菜的时候,都会将肉提前用小火炒熟,可以发现在炸一些油炸食物的时候,...
好吃菜谱的烹饪方法与技巧有哪些 好吃炒菜的技巧酸辣土豆丝做法:锅中烧热,倒入适量炒菜油,小火锅内放入干辣椒榨香,然后放入葱花,爆...
常见小吃和家常菜的做法 做法步骤 首先准备食材,花甲凉水人锅,加入料酒煮至花甲开口,捞出用流动的清水冲洗三遍 热锅放入莱籽油,加...
泥鳅的最好的烹饪方法 1、烤泥鳅 泥鳅烤的方法简单易行,却别有一番滋味。可以先将泥鳅洗净擦干,再抹上花椒粉和盐巴后放入烤箱中烤五...