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中国现在有几大菜系?其中有没有东北菜系? 没有的。八大菜系为鲁、川、苏、粤、闽、浙、徽、湘。菜系，又称“帮菜”，是指在选料、切配...
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鲁菜有哪些代表菜? 鲁菜：由济南菜（齐鲁风味 ）、青岛菜（胶辽风味）组成。讲究调味醇正，口味偏于咸鲜，具有鲜、嫩、香、脆的特色。...
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号称“八大菜系之母”的豫菜,为何入不了“八大菜系”? 1、所以可见豫菜还是很丰富的菜系，那么为何 历史 久远、菜系也算丰富却没能...
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中国八大菜系正确排名 1、中国八大菜系正确排名如下：山东（鲁菜）——宫廷最大菜系，以孔府风味为龙头。四川（川菜）——中国最有特色...
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菜系食谱-菜系食谱大全
经典家常菜菜谱 一：虎皮青椒 材料：9个尖椒、1瓣酸、一勺酱油、两勺醋、半勺白糖 步骤：1：将青椒洗干净，蒜剥好。2：青椒剁成两...
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八大菜系闽菜代表菜川菜是-闽菜是中国八大菜有哪些
中国八大名菜有哪些经典的菜式? 1、鲁菜。代表菜品：糖醋鱼、锅烧肘子、葱爆羊肉、葱扒海参、锅塌豆腐、红烧海螺、炸蛎黄、清蒸加吉鱼...
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