这是什么食物呀? 这个食物是荸荠,荸荠又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等,属单子叶莎草科,为多年生宿根性草本植物。荸荠有细长的匍匐根状...
请简单介绍汉族特色食品和文化习俗 1、饺子 饺子,是中国传统食物,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史。...
贵州苗家酸汤鱼怎么做的? 准备好贵州红酸汤酱。钳鱼宰杀,去鳃去内脏洗净。切段(背部不要切断)。用盐、老姜、鸡精、料酒码味30分钟...
八大菜系的特点? 八大菜系的特点为:鲁菜 雍鲁菜讲究原料质地优良,以盐提鲜,以汤壮鲜,调味讲求咸鲜纯正,突出本味。容华贵、中正大...
云南菜以什么口味为主 1、云南菜以鲜嫩、清香回甜,酸辣适中为主。云南菜也称滇菜。独特,神秘,多元的民族文化,壮丽的自然景观,大自...
本人急需满族的菜谱,有哪位知道,请详细的给介绍一下,要详细的名字,越多... 1、满族喜食粘食、甜食。豆面卷子,或称豆面饽饽,多...
中国有哪些地方特色美食? 1、浙江:特色小吃有猫耳朵、温州灯盏糕、湖州大馄饨、鱼肉皮馄饨、湖州千张包、南湖蟹肉包、虾爆鳝面、嘉兴...
湖南菜的口味特点? 湘菜的最大特色一是辣,二是腊。 湘江流域风味以长沙、衡阳、湘潭为中心,是湖南菜的主要代表。它制作精细,用料广...
云南菜属于什么菜系 云南菜属于滇菜。滇菜即云南菜,是中国菜体系中民族特色最为突出的一个地方性菜系。滇菜具有云南25个少数民族烹饪...
湖州饮食文化 长兴“茶宴”既体现弘扬1200多年的茶文化历史,也展现出当代名师大厨的独特构思和精湛技艺。不愧为美食精品。百鱼宴...