在你的家乡,一桌充满地域特色的年夜饭都会有什么菜? 1、- 东江蒸鱼:这是一道江苏特色的蒸鱼菜,鱼肉滑嫩多汁,酱汁淡淡带点烟熏香...
中国八大菜系有哪些 === 广东菜系 === 流派:有广州、潮州、东江三个流派,以广州菜为代表。特点:烹调方法突出煎、炸、烩、炖...
我国的八大菜系分别是什么? 1、中国主要八大菜系分别是:川菜、粤菜、鲁菜、苏菜、浙菜、徽菜、湘菜、闽菜。川菜特点:以味多、味广、...
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