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中国各省美食?(请问中国各省各地的特色小吃分别是什么? 1、热干面与河南烩面、山西刀削面、四川担担面同称为中国四大名面。热干面...
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四香狗肉菜谱简介 这是一道以狗肉为主料,结合江西菜特色的油爆烹饪方法的菜品——四香狗肉。选用新鲜的狗肉800克,搭配50克红辣椒...
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徽菜是哪个地方的菜 徽菜是徽州的菜。徽菜起源于秦汉,兴于唐宋,盛于明清,在清朝中、末期达到了鼎盛,徽菜是徽州六县的地方特色,其独...
中国八大菜系中徽菜、浙菜、鲁菜的特点是什么? 鲁菜:讲究清汤,突出原汁原味,口感清淡。 川菜:以油重味浓著称,善于使用辣椒和花椒...