菜的烹饪方式-菜的烹饪方式的英文

常用的冷菜烹调方法有哪些? 爆就是急，速，烈的意思，加热时间极短。烹制出的菜肴脆嫩鲜爽。爆法主要用于烹制脆性，韧性原料，如肚子，...

小旺 2024-03-02 42 0

#冷菜#方法#烹调