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著名的川菜有哪些? 鸭血毛肚血旺 主料:鸭血(白鸭)500克 黄豆芽150克 辅料:鳝鱼100克、猪肉(肥瘦)100克、火腿肠1...
中国的八大菜系各有什么口味? 口味:有甜、有咸、有鲜、有臭,味道分明 浙江菜,简称浙菜,是中国汉族八大菜系之一,其地山清水秀,物...
川菜的特色菜名 1、宫保鸡丁 宫保鸡丁选用鸡肉为主料,佐以花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成。红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于川菜的特点以及代表菜 徽菜是什么的问题,于是小编就整理了2个相关介绍川菜的特...
八大菜系有哪些 1、中国的八大菜系为:鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。正宗川菜以四川成都、重庆两地的菜肴为代表。...
中国八大菜系是什么? 中国八大菜系的代表菜:鲁菜。代表菜品:糖醋鱼、锅烧肘子、葱爆羊肉、葱扒海参、锅塌豆腐、红烧海螺、炸蛎黄、清...
川菜菜谱大全100道? 1、水煮鱼:最有名气的川菜之一,独特的红油和辣味调料烹制,搭配上嫩嫩的鱼肉和富有营养的蔬菜,堪称美味至极...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广东川菜馆的问题,于是小编就整理了3个相关介绍广东川菜馆的解答,让我们一起看...
中国的八大菜系是什么?樟茶鸭子是那个菜系的代表菜? 1、闽菜、鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。樟茶鸭子属于川菜 仅代表...