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做土豆有什么简单又好吃的烹饪方法?

1、做法：土豆洗净去皮切适当大小；香菜、生姜切碎备用。煮锅中加入适量水，水量以没过土豆1cm为宜，调入少许盐，大火者开后，继续煮至土豆熟软，捞出沥去水分备用。炒锅中倒入油，中火加热，爆香生姜碎。

2、具体制作方法：第一步：准备食材。土豆2个、红辣椒1个、尖椒1个、姜少许、蒜少许。第二步：把土豆去皮，然后擦成丝。（也可以切成丝，这个看自己方便。）第三步：把土豆丝放入盆中，用清水清洗两遍，把表面的淀粉去除。

3、海鲜烧土豆虾仁，鲜贝什么的都洗干净，上好奖滑熟，土豆切快炸熟，放点芦笋全部炒到一起就可以了。

贝太厨房菜谱(让你的厨艺更上一层楼)

1、准备好需要煲的材料，比如鸡肉、骨头、海带等。将材料洗净切块，放入高压锅中。加入适量的清水，一般情况下，水的高度要比材料高2-3厘米。加入调味料，如盐、鸡精、姜片等。

2、做法 将所有原料清洗干净， 沥干水分，备用。将瘦肉切片，拌入盐（2g）、鸡精（2g）、黄酒（5ml）、老抽（2ml）、生粉，抓匀，腌制5 分钟左右。

3、不过这款app也是偏向西式，比如会推荐墨西哥辣肉酱这样的菜品，所以我也有些担心会像贝太厨房一样找不到我要的中式菜。不过好在这款APP能够找到可乐鸡翅，并且在搜索上的字符限定非常清楚，不会随便的联想。

自己做饭,如何做到用最少的食材吃的营养均衡?

1、在烹饪过程中，建议使用健康的烹饪方式，如蒸、煮、炖、烤等，避免过多使用油炸、煎等高油脂的烹饪方式。此外，注意控制盐和糖的摄入量，适量添加调料和香料以增加食物的风味。

2、分别是谷薯类（包括大米、全谷物、杂豆和薯类）、蔬菜类（绿叶蔬菜和红***等有色蔬菜占2/3以上）、肉禽鱼类（包括畜肉、禽肉、鱼虾和鸡蛋）、水果类、奶类、大豆和坚果，其他的比如碘盐、水、食用油等。

3、考虑基本的能量供应。一天之中，我们活动所需的能量，主要来自于主食，最便宜又最划算的主食当属大米和面食，也就是说，煮面、煮粥或者是米饭。主食：面或米2）考虑营养供应。

4、比如孩子贫血可以多补充一些红肉类的含铁量丰富的肉品，如果家人有人比较胖，那就多补充一些白肉类的食材我想我们自己做饭吃饭，很重要的前提就是适合家人的胃口了。

5、想要获得一个健康的体魄，均衡膳食是其中必不可少的一环。我们在日常烹饪中，需要注意的一点就是：饮食多样化。也就是说，尽量保证自己的每一餐，都能摄入品种尽可能多的食物。

猪肝炒什么好吃又营养

1、西红柿炒猪肝，口感[_a***_]，营养丰富，是准妈妈们的晚餐佳选牛肝和西红柿是主要食材西红柿炒猪肝的主要食材是牛肝和西红柿，牛肝切斜刀，放食用盐、味精、米酒腌制，西红柿切粒备用。

2、这道“枸杞子炒猪肝”不仅美味可口，而且营养丰富，是一道不容错过的佳肴。所需材料猪肝250克，新鲜美味；枸杞子 10克，滋补养生的红色宝石；盐、料酒、味精、大葱、姜、酱油等调料，为菜品增添层次感。

3、苦瓜炒猪肝，口感清香，营养丰富，是一道美味又健康的家常菜。下面，我们来看看具体的制作步骤。准备主料准备200g鲜猪肝和300g苦瓜。准备配料准备适量油、盐、葱、大蒜、水淀粉、酱油、料酒。

4、苦瓜炒肝片 原料：猪肝200克，苦瓜1根，蒜片、料酒、酱油、植物油、盐、味精各适量。做法：将苦瓜去子、切块。将猪肝切成薄片，加料酒、盐腌渍，10分钟后用沸水焯一下沥干。

5、猪肝+黄豆=美容补血 猪肝含有比较高的胆固醇，但如果和大豆或者是豆制品一直烹煮，后者中含有的植物甾醇能够减少人体对于胆固醇的吸收。黄豆猪肝汤就是一个“绝配组合”。

6、起锅前在炉上稍微等一下，这样的猪肝就差不多8-9分熟了，最嫩又不见血的时候，最是好吃。

带图解的菜谱

1、胡椒粉[图]胡椒粉适量 菜谱做法：粉蒸肉的做法图解1首先将五花肉洗净放入锅中，倒入清水煮熟两分钟后洗净备用。粉蒸肉的做法图解2然后把五花肉切成薄片。姜切碎末。

2、盐适量 菜谱做法：牛肉粥的做法图解1准备材料：牛肉、粳米、胡萝卜、芹菜。牛肉粥的做法图解2粳米洗干净。牛肉粥的做法图解3胡萝卜去皮，切成胡萝卜丁。牛肉粥的做法图解4牛肉切成牛肉丁。

3、细糖90克 牛奶[图]牛奶适量相克食物 菜谱做法：曲奇饼干的做法图解1称好所需食材 曲奇饼干的做法图解2准备一个无油无水的盆，把黄油和细糖倒入，搅拌刀先轻轻搅拌一下，以免打蛋器打的时候糖溅出来。