1、白菜:是花科蔬菜,为中国东北及华北冬、春季主要蔬菜,可生食、炒食、盐腌、酱渍。其营养价值颇高,更是是餐桌上的常客,有“冬日***美如笋”、“百菜不如***”的说法。蔬菜名字加图片。
2、这类蔬菜以花、肥大的花茎或花球为产品器官,如花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、 朝鲜蓟和芥蓝等。 鲜豆类。包括菜豆(含矮生菜豆、蔓生菜豆变种蔬菜)、豇豆、豌豆、蚕豆、毛豆(即大豆)、扁豆、刀豆等。
3、蔬菜种类 花菜类:花椰菜、金针菜、青花菜 、紫菜蔓、 朝鲜蓟和芥蓝等。
4、蔬菜名称图片如下:叶、花和嫩茎类的蔬菜有油菜、菠菜、菜花、青菜、芹菜、竹笋等。根茎类和薯芋类的蔬菜有白萝卜、胡萝卜、甜菜头、芋头、山药等。茄果类的蔬菜有南瓜、胡瓜、茄子、西红柿、青椒等。
5、各种蔬菜图片及名称如下:大***。我们常说的***,多指的是“大***”,主要分布在我国华北地区,在全国各地都有栽培,比较耐寒,也很耐放。在我国东北地区,很多家庭都有冬季存储大***的习惯。
6、茎叶蔬菜图片大全1 韭菜。别名:丰本、草钟乳等,属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生,叶、花葶和花均作蔬菜食用。芹菜。
宫保豆腐,准备食材。卤水豆腐1块、大葱适量、黄瓜1根、红辣椒适量、姜蒜适量。将豆腐切成小块、大葱切段、黄瓜切丁、红辣椒剪成段、葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量的油,油热后将豆腐放入锅中,小火慢炸。
麻婆豆腐:麻婆豆腐属于川菜,主料为豆腐,辅料为:蒜苗、牛肉沫,调料为豆瓣、辣椒面和花椒面、酱油等,麻来自花椒,辣来自辣椒面,此菜成菜麻、辣、鲜、香、烫、翠、嫩、酥,将川菜麻辣味型的特点。
妙手豆皮素菜卷 材料:豆皮一张,香菇、木耳、云耳、莲子泡水洗净,切丝。青红椒切丝。方法:香菇、云耳、木耳、莲子放在碗中,加花生油、糖、味精、盐、酱油、湿淀粉搅拌。
白灵菇中含有多种抗***成分,对***治疗由***引起的疾病有很好效果,也是一种较好的减肥美容食品,它含有大量的植物纤维,具有防治便秘促进排毒,预防糖尿病及大肠癌,降低胆固醇含量的功效。
翻过来煎至两面金黄就可以出锅了。烧素菜原材料:白木耳、黑木耳、牛蹄筋、鸡蛋、鱿鱼、豆腐皮、牛蹄筋、盐、鸡精粉、生抽酱油、水淀粉做法:将白木耳、黑木耳、腐竹泡好。
色香味俱全,简单家常特别开胃,营养健康全家都喜欢。冬菇蒸鹌鹑蛋食物:平菇一盒;鸡蛋一盒;盐适量;香油少量;白芝麻少量;葱少量作法先取出相同的比例平菇和鸡蛋清洗干净,平菇要去蒂,把平菇放正,打进鸡蛋。
青菜炒土豆 青菜炒土豆是将青菜和土豆这两种食材搭配在一起炒制而成的一道全素菜,虽然是一道全素菜,吃起来也是很美味的,清新脆口,十分美味。青菜也叫油菜,是一种很常见的蔬菜,它吃起来清新脆口。
家常炒绿叶菜菜大全:果仁菠菜、[_a***_]空心菜、蒜苔炒肉、凉拌苦菊、三鲜汤。果仁菠菜 所需食材:菠菜,花生米,蒜,干辣椒,盐,鸡精,白糖,生抽,醋,香油。
清炒。这种方法吃的主要是绿叶菜本身的味道,适用于油菜、小***、菜心、油麦菜、空心菜、莴笋叶等。先把绿叶菜洗净切段(尽量切长段),然后热锅下油,油热后投入绿叶菜快炒调味。蒜炒。
蒜炒 蒜炒是在清炒的基础上,增加大蒜爆锅环节,即热锅下油,油热后先放人大蒜(切片或者切末)爆炒出香味,然后再放入绿叶蔬菜快炒调味。
菠菜:菠菜是一种非常受欢迎的绿叶菜,含有丰富的维生素C、叶酸、铁、钙等营养成分。菠菜可以用来做汤、炒菜、沙拉等。生菜:生菜也是一种非常受欢迎的绿叶菜,含有大量的纤维素、维生素C、叶酸、铁等营养成分。
点击图片进入下一页 最有营养的绿叶蔬菜之一:甘蓝菜 甘蓝菜含有丰富的维生素C、维生素K、维生素A和叶黄素。对处于成长发育的孩子来讲,甘蓝菜的维生素C能提高免疫力,预防感冒、炎症等常见病,保护牙齿和牙龈。
小青菜。小青菜是一种绿叶蔬菜,它对环境的适应能力强,随时都可播种,它刚成熟时叶片是嫩绿色的,之后会变成深绿色。空心菜。
绿叶蔬菜中富含的胡萝卜素,它的含量仅略次于胡萝卜。这种专门吃叶子的蔬菜品种是很多的,很常见的有油菜、油麦菜、菠菜、小青菜、生菜和茼蒿、韭菜、香菜等等。
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