黄豆和哪些食材搭配做成菜-黄豆搭配什么菜好吃

用黄豆做菜有几种做法

1、黄豆做法大全。猪脚黄豆汤，黄豆焖茄子，黄豆凤爪汤，黄豆煲猪手，佛手瓜黄豆鸡脚汤，黄豆肉皮冻，黄豆粉薄饼，黄豆酸菜煨猪手，蒜香黄豆，黄豆香菇煲猪蹄，海带黄豆芽汤，红烧黄豆腐，海带拌黄豆。

2、黄豆一饭碗，梅干菜一饭碗，冬菇3-4朵，香肠一根，也可用肉沫替换，以上4种主材多少都可以随自己爱好添减，盐，五香粉，酱油，鸡精。做法 黄豆、梅干菜、冬菇泡软。

3、黄豆的18种做法有：梅菜酱黄豆、盐炒黄豆、黄豆焖猪脚、酥炸黄豆、豆浆、豆腐皮、豆腐乳、豆腐脑、茄汁黄豆、黄豆粉裹汤圆、蛋黄豆腐、醋黄豆、黄豆红烧肉、腐竹、凉拌酸辣黄豆、黄豆芽炒肉丝、炖五香黄豆、笋干烧豆。

4、做法：鸡尖翅洗干净，对半切一下。起锅，油至八成热时，放葱、姜煸炒出香味，放入鸡尖翅，大火翻炒至变色，调放入适量酱油，料酒翻炒。然后放几个八角、桂皮、干辣椒添水淹没鸡尖翅。

5、黄豆是一种非常营养的食品，有着众多的做法，也可与肉类，蔬菜等共同烹饪例如黄豆炖猪蹄，黄豆山芹菜等。以下是一些黄豆的单独做法： 红烧黄豆：将黄豆放入水中煮沸，焯水去除浮沫和杂质，然后用清水洗净备用。

除了打豆浆,黄豆还有什么新做法非常好吃呢?

黄豆做法大全。猪脚黄豆汤，黄豆焖茄子，黄豆凤爪汤，黄豆煲猪手，佛手瓜黄豆鸡脚汤，黄豆肉皮冻，黄豆粉薄饼，黄豆酸菜煨猪手，蒜香黄豆，黄豆香菇煲猪蹄，海带黄豆芽汤，红烧黄豆腐，海带拌黄豆。

黄豆用清水浸泡约1小时，洗干净后，放入高压锅内，加入清水1公斤，加茴香，煮1刻钟。没有高压锅，可用普通锅，煮的时间要长一些终止要将黄豆煮至八成烂为宜。

做法有：拌凉菜：和莴笋（滚刀块，焯一下不必太老，冷水激一下是脆的），花生仁（煮开就可以），丝瓜丁胡萝卜丁（能够焯一下，也可直接生吃，直接生吃的不适合长期存储）加盐、鸡精、味精、糖。拌和沥干水份就可以。

将烙熟烙饼取出放进菜盘里边，一道美味可口的黄豆饼就制造好啦。吃着特别大有营养，非常适合拿来做早上吃。说到这里有没有觉得很惊讶，原先大豆除了能榨豆浆，还可以制作这般美味可口的黄豆饼。

【制作步骤】咱们做的这个香菇辣炒黄豆比较的简单，用的食材有黄豆，香菇，鸡胸肉。所以咱们需要准备一碗黄豆，准备黄豆的碗是咱们平时用来吃米饭的碗，然后再准备一块鸡胸肉，三五个香菇就可以了。

黄豆做菜怎么做

做法有：拌凉菜：和莴笋（滚刀块，焯一下不必太老，冷水激一下是脆的），花生仁（煮开就可以），丝瓜丁胡萝卜丁（能够焯一下，也可直接生吃，直接生吃的不适合长期存储）加盐、鸡精、味精、糖。拌和沥干水份就可以。

黄豆做法大全。猪脚黄豆汤，黄豆焖茄子，黄豆凤爪汤，黄豆煲猪手，佛手瓜黄豆鸡脚汤，黄豆肉皮冻，黄豆粉薄饼，黄豆酸菜煨猪手，蒜香黄豆，黄豆香菇煲猪蹄，海带黄豆芽汤，红烧黄豆腐，海带拌黄豆。

莲藕黄豆排骨汤：黄豆提前泡发；莲藕洗净切大块；排骨沸水汆烫捞出冲净；锅中加水，放入材料大火煮滚，转小火炖煮约一小时。

黄豆、梅干菜、冬菇泡软。把准备好的冬菇、香肠全都切成粒，然后在锅中放入油，等油热之放入香菇、黄豆和香肠加入少许五香粉、酱油，翻炒。加入梅干菜、水2饭碗，改中火焖至黄豆熟透。加盐、改大火收汁。

海带烧黄豆——补充钙质和无机盐

海带含有丰富的钙，可防治人体缺钙；黄豆内含有丰富的B族维生素和钙、磷、铁等无机盐。海带与黄豆搭配，可有效的补充人体所需钙质。

黄豆海带炖排骨汤 主料：排骨500g、黄豆100g、海带200g 辅料：盐适量、姜3片 步骤：将海带泡发，黄豆浸泡3小时左右。将排骨洗干净。排骨放沸水里烫焯，去血水，除异味。

准备食材：海带、黄豆、排骨、姜片。 排骨焯水，捞出放入开水中煮15分钟。 加入黄豆，海带和姜片，继续煮约2小时，煮至排骨、海带和黄豆都熟烂。 加盐调味后，关火即可。

海带与黄豆能一起吃。食材：排骨500g、干结海带20g、黄豆1把、盐、生姜、醋。步骤：干结海带要提前用清水泡，仔细清洗干净，切细条。黄豆提前用清水泡发。排骨洗净斩件，用沸水焯下，清水洗净沥干净。