最有营养的家常菜-有营养又好吃的家常菜

哪些家常菜营养美味,下饭开胃,百吃不厌,值得尝试呢?

盖上盖子，炖几分钟，让豆腐变得美味。关火前撒上葱花。青椒炒白叶百叶窗的营养价值：是维持免疫功能最重要的营养素。提供优质蛋白质，富含胆碱，可提高记忆力滋阴润肺，去肺燥，去肺热。

随后添加青柠檬煸炒，放进芝麻，最终加一点味精提味，一道美味可口得青柠檬红烧排骨就可以吃了。盛盘后弄点葱段就可以。

豆腐可以说是一道家家户户都吃过的菜，豆腐不仅作为食物，也是一道药。

果汁猪里脊肉作法：里脊清洗，切割成长条状的厚小肉，放进少量盐、白胡椒粉、米酒、油，抓匀，放置约10min。葱切丝；姜切丝；碗里放进果汁、白砂糖、白米醋、冷水，调均匀成汁。

底锅留油，倒进炒好的调料汁煮到料汁粘稠，在下午煎好的军用被子搅拌至裹调料汁。

老醋菠菜用材：菠菜，花生仁，蒜泥，葱，盐，鸡精粉，山西陈醋，生抽酱油，芝麻油作法：菠菜清洗，锅里烧水，下菠菜焯一下。焯好一点的菠菜控干切条。

有营养又健康的家常菜

青瓜炒肉片食物：青瓜1根猪瘦肉50g木薯淀粉1勺生抽酱油1勺盐2勺子作法青瓜洗干净后切成片。肉切片，添加适量木薯淀粉，水，少量生抽酱油，盐和匀。锅中倒油热，放入小肉煸炒两下至掉色，盛出来。

鸡蛋烧番茄豆腐 食材 嫩豆腐1块、大番茄1个、鸡蛋2个、油适量、盐少许、芦笋1根、水少许。做法 材料准备好：嫩豆腐、鸡蛋、清洗好的番茄。番茄切小块，豆腐切小块，鸡蛋入碗中打散。

毛血旺白菜炖豆腐 做法：将新鲜的***洗净切块。豆腐和毛血旺切块蒜苗洗净切段，姜切片，干辣椒用水浸泡后切段。将炒锅烧热，加入适量的油，放入姜片、干辣椒段翻炒出香味，加入麻辣底料翻炒均匀出香味。

莴笋炒鸡胗原材料：鸡珍5个、莴笋2支、辣椒大半个、盐3克、米酒3汤勺、生抽酱油2汤勺、糖10克、生姜丝少量、白胡椒粉少量、虾粉少量作法：鸡珍清洗切成片，加少许盐、米酒和白胡椒粉腌渍五分钟。

做法：菠菜洗净切大段，入开水中焯烫30秒，先放菠菜梗，后放菜叶，攥干水分。 鸡蛋加一勺料酒，少许白糖打散，葱姜切末备用。大火热油滑散鸡蛋，盛出； 少许底油爆香葱姜，下入菠菜和鸡蛋，加入盐和生抽翻炒均匀即可。

14道夏天家常菜,清淡又营养,胜过大鱼大肉,做法简单快手

1、最下饭的十道素菜做法 鱼香茄子 把茄子切成长条，泡在水里面防止氧化；准备蒜末、葱花、辣椒丁；碗中加2大勺米醋、1勺酱油、15克白糖、2勺清水、1勺淀粉，搅拌均匀之后备用。

2、夏季是吃清淡饮食的好时节，下面给您推荐几道清淡可口的家常素菜：凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片，拍散蒜末和辣椒粉，加入适量的盐、醋、糖、鸡精和香油，拌匀即可。番茄鸡蛋汤：将番茄切成小块，鸡蛋打散备用。

3、烤豇豆 豇豆切小段，洋葱切丝。 2 .食材放入空气炸锅，喷点油搅拌均匀。 180度，10分钟，最后撒点自己喜欢的烧烤料就好啦。 豇豆有富含人体易吸收的蛋白质，而且能够帮助消化。夏天用空气炸锅解放双手，少油的烧烤豇豆，美味又能解馋。

4、肉沫茄子煲：茄子是非常常见的一种蔬菜，肉沫茄子煲以茄子为主料，加上适量肉沫慢炖。茄子Q弹嫩滑，汁水浓郁，让人食欲大开，是一道美味可口，营养丰富的家常菜。火腿炒饭：火腿炒饭是一道简单又营养的家常菜。

5、青椒炒鱼仔做法：辣椒清洗切成小块；鱼儿梳理整洁；放少量盐；放米酒；腌渍30--40min；腌好的鱼儿稍微滤水，入锅中炸至金黄松脆，沥油。

6、夏天天气炎热，出汗多，除了要及时补充水分之外，也要清淡饮食，多吃蔬菜多喝汤水，补充营养。接下来跟大家分享7天晚餐，好吃好做，29道家常菜、每天不重样。4大2小吃，不多不少，荤素搭配，做法简单，味美可口，家人喜欢。

哪几道家常菜的做法,色香味俱全,营养健康,百吃不腻,待客很不错呢?_百...

啤洒焖鱼食物鲫鱼1条、奥尔良腌料1勺、生抽酱油2勺、老抽王1勺、啤洒一丁、葱适当、米酒适当、姜适当。作法1鲫鱼清理干净，去头去尾，切段儿大概厚一厘米。放姜蒜，米酒翻拌腌渍二十分钟去腥。提前准备姜蒜。

***如青椒很长，能够对半分割开。***如非常小，能够在表面上轻轻划一些口子，这样更进味。蒜头切割成蒜泥。将生抽酱油、米醋、糖和盐在碗里调为味汁。炒菜锅中倒入油，中火加至四五成热。

啤酒鸭做法将青[_a***_]切小块，姜切片，蒜拍碎。鸭洗净后斩小块，冷水下锅，放料酒、姜片、焯水后捞出控干。锅里热油，爆香姜蒜，放入鸭肉不断的翻炒，炒干水分。

麻婆豆腐，红烧茄子，可乐鸡翅，酱香排骨，这些家常菜色香味俱全营养又美味。

哪6道家常菜要常吃,简单易做味道美,营养实惠呢?

1、在日常生活中给孩子做饭，可不是那么容易的，不仅要注意营养搭配，还要符合孩子的胃口，大多数孩子不爱吃菠菜、韭菜、萝卜等这些蔬菜，反倒是土豆、虾、鸡翅、菜花特别爱吃。

2、第一道菜 电饭煲焗鸡 俗话说：“无鸡不成宴“，电饭煲焗鸡就是一道简单易操作的家常菜，不仅中秋家宴还是平日都可以做电饭煲焗鸡。这道菜关键点就是挑选一只优质土鸡，把土鸡处理好，其他就交给电饭煲了。

3、咖喱鸡肉饭，鲜嫩的鸡肉、软绵的土豆和胡萝卜配上霸道浓烈的咖喱香，闻起来香，吃起来更香浓香醇厚、做法超级简单。

营养家常菜食谱

牡蛎是所有食物中含锌量最高的，此道菜含锌约5毫克，牡蛎汤鲜滑、甜美，儿童最爱喝的汤，此道菜对皮肤干燥、皮疹、伤口愈合不良等儿童缺锌症状有很好的治疗作用。

家常菜搭配营养 虽然各种食材可以任意搭配，但是有一些著名的家常菜格外受人们喜爱，比如土豆炖牛肉、鲶鱼烧豆腐、青椒炒木耳等。除了传统习惯等文化层次的因素之外，这些搭配在营养和口感上其实也是很科学的。 增强鲜味。

家庭菜谱中的家常菜有：青椒炒肉丝、番茄炒蛋、红烧茄子、麻婆豆腐、酸辣土豆丝、糖醋排骨、红烧鱼块、蒜蓉西兰花、酸辣***、酱爆鸡丁。青椒炒肉丝 将瘦肉切成丝，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。青椒洗净切丝备用。

一周营养食谱 （供参考） 食谱一 早餐：牛奶250ml、面包（面粉200克）、煮鸡蛋50克。

点评：冬季多吃大***幼儿园食谱营养计算，虽然很家常宝宝营养食谱，但营养成分高，而且怎么吃都行，再配些红烧排骨宝宝营养食谱，符合荤素搭配。

但是新鲜的蔬菜很是清口，下面的几个家常菜不用遭受炎热的厨房，简单易上手，一起看看吧~ 烤豇豆 豇豆切小段，洋葱切丝。 2 .食材放入空气炸锅，喷点油搅拌均匀。 180度，10分钟，最后撒点自己喜欢的烧烤料就好啦。