饭菜佐料饮食风俗图片-菜谱佐料

有哪些含有糯米的特色美食?

1、推荐几个含有糯米的特色美食： 糯米糍：用糯米粉制作的甜点，内陷可以是红豆、芝麻等。 汕头手抓糯米饭：将糯米用竹筒包裹后蒸煮，再用手抓成球状，搭配各种鲜肉、海鲜和青菜等食材。

2、胡萝卜糯米丸准备两根胡萝卜，清洗去皮，切得越薄越好，冷水上锅，蒸20分钟左右，筷子能轻松扎透即可，倒入碗中。

3、糯米藕：糯米藕是中国湖南、江西等地的一道特色美食，将糯米塞入藕孔中，蒸煮后切片食用。糯米藕口感糯滑，藕香扑鼻。在湖南、江西等地的餐馆和菜市场都可以品尝到这道美食。

冬至吃什么风俗食物图片

1、NO.饺子 冬至美食 图片 冬至吃饺子是我国的传统习俗，且在北方有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的一句俗语。

2、图片 图片 民勤西瓜是无污染的绿色食品，不需任何金属刀具，用大拇指甲掐一行印引，挥动巴掌拍打一分为二，将干馒头摁入瓜瓤，食之，清凉爽口，是大漠***有的美食。泡过的馒头放入口中，甘甜清香，酥脆绵软，百吃不厌。

3、【鸡蛋挂面】长长的挂面寓意健康平安、福寿绵长，在安徽合肥，有冬至吃面条的风俗。“吃了冬至面，一天长一线”，这一天吃上一碗热气腾腾的鸡蛋挂面，才算是过好了一个冬至。

色香味俱全的节气美食:立夏饭的做法

1、备好材料：糯米300克、豌豆100克、香肠80克、胡萝卜120克，香菇十朵，洋葱80克 糯米浸泡约1-3小时 香菇泡发。胡萝卜、香肠、洋葱和香菇切丁。锅烧热倒点油，油热后先下洋葱翻炒出香味。

2、打开锅盖检查一下，这时候米饭已经焖好，将豌豆平铺在饭上，盖上锅盖再焖2-3分钟，至豌豆熟透。1最后起锅前你还可以撒点蒜苗叶，或小葱。

3、如果想让立夏饭更加美味，可以在煮糯米的时候加入少许油和细盐，这样可以让糯米更加有口感和香味。除了腊肉和腊肠之外，还可以加入其他的食材，如笋干、黑木耳、香菇等，这样可以让立夏饭更加美味多样。

4、糯米洗净后浸泡四小时左右。豌豆剥去壳，洗净。要尽量买白壳豌豆，这样蒸出来的饭才豆绿饭白很漂亮。咸肉是自己家里腌的，切一小块洗净。把咸肉切成小肉片。坐锅热油。倒入咸肉片翻炒。

叉烧饭的做法及配料

1、做法 猪肉切粗条，加几大勺李锦记叉烧酱、一勺米酒、蒜片搅拌均匀，放在冰箱冷藏一夜。烤箱预热375°F，烤25分钟，反面刷一遍叉烧酱，再烤25-30分钟即可。

2、原料：猪里脊肉、叉烧酱、大米、小油菜、葱、蒜、蜂蜜、酱油、料酒、水淀粉做法：葱和蒜切成碎末，放入碗里，加入叉烧酱调匀，做成调味酱汁。里脊肉清洗干净，再表面划开几道口，放在碗里腌制2个小时。

3、叉烧饭最后的浇在饭上面的汁是用叉烧酱，生抽，老抽，蜂蜜，料酒，蚝油，蒜泥和叉烧熬制而成的汁，制作方法如下：准备材料：猪梅花肉、米饭、熟鸡蛋、叉烧酱、生抽、老抽、蜂蜜、料酒、蚝油、大蒜、白芝麻。

4、首先先要蒸米饭，从米袋里面掏出一些米放入锅中，用冷水洗净，放入电饭煲中蒸熟。在蒸米饭的过程中，要准备好五花肉，葱，姜，蒜，以及各种调味品。日式叉烧肉饭的做法非常简单，但是需要的是灵魂的酱汁。

春节传统特色美食有哪些

1、春节最常吃的就是猪肉萝卜馅饺子，萝卜吸收了猪肉的油腻，一口下去满嘴鲜香，还会往饺子里包上一枚硬币，作为一个彩头，吃到的人来年一定会有好运气。

2、饺子 饺子是北方年夜饭餐桌必不可少的食物，饺与交谐音，取“更岁交子”之意。另外就是饺子外形如元宝，春节吃饺子意为“招财进宝”，人们还会将硬币包在饺子里，吃到该饺子的人在新的一年里会有好的财运。

3、除夕饺子，饺子的得名有很多种传说，其中一种是因为新年和旧年“交于子时”，于是把这种外形像元宝的食品就叫做“交子”，人们在***的钟声刚刚敲响之时开始吃饺子，迎接新春的来临。