菜谱烹饪指南英文烹饪技巧和方法-烹饪菜谱英语

关于烹饪方法的英文单词?

1、roast 烘烤，焙 下面，不背君摘录了一段英语学习网站 EnglishClub 上描述烹饪的一段话。

2、烹饪方法英语：cooking techniques；cooking；recipe；cuisine。双语例句：大使馆用一种半开玩笑的语气对网民的留言做出了回复，介绍了不同种类的土豆和土豆美食的烹饪方法。

3、炒（stir-frying），是指锅内放油、油烧熟，下生料炒熟。“然而‘炒蛋’的英语却是scrambled egg，不译fried egg。

4、最基本的烹饪法（recipe） 应该是拌吧。mix 是“混合”的意思，所以将食物搅拌的厨具叫做mixer，但是搅拌机在英语中的正确名称是blender。Mix the eggs with the flour.把鸡蛋和面粉混合搅拌。

5、导语：厨师，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。

谁有英文的食谱,就是那种有原料,又有烹饪过程的,不用太长

1、软炒：软炒是将生的主料加工成泥茸，用汤或水澥成液状（有的主料本身就是液状），再用适量的热油拌炒。成菜松软、色白似雪。

2、羊肉炖白萝卜是羊肉最常见的做法之一，不仅味道可口，吃了羊肉不太燥热，白萝卜也可以给羊肉去腥。煮的时候将白萝卜戳个洞，放入冷水中和羊肉一起烹煮，水开后，羊肉的膻味也就去除不少了。

3、过油 ：用油为传热介质对烹饪原料进行初步熟处理的方法。小型原料从温油走过又称“滑油”；大型原料从旺油中走过又称“走油。挂糊 ：烹饪前将原料均匀裹上一层糊液的工艺。

4、不过专用的寿司醋太贵了，改用苹果醋。 打匀蛋液，煎个蛋片。 洗干净双手，然后用一点冷开水弄湿手掌，这样饭粒就不会粘住手了。抓适量的饭捏成四四方方的样子。

清蒸鱼的烹饪方法英文版

1、将鲜鱼放在锅中，用文火蒸8分钟。在 出锅之前，加一小勺油和一些葱花及一勺酱油，清蒸鱼就做好了。我的母亲很擅长烹饪这道菜。我非常喜欢她做的清蒸鱼，不仅仅保留了鱼的鲜美，也提供了足够的 蛋白质。

2、第六步：鱼的虚蒸：所谓虚蒸就是关火后，别打开锅盖，利用锅内余温再蒸5至8分钟后出锅，将备好的酱油、醋和少许清油淋遍鱼身即可。

3、蒸鱼是中国传统烹饪技艺之一，以其简单易学、美味营养闻名于世。清蒸鱼是蒸鱼中最常见的一种，也是最符合健康饮食理念的一种做法。下面介绍一下清蒸鱼的详细做法。

厨房英语怎么说(厨房用具、食材、烹饪方法等常用词汇)

cook。做饭可以用英语cook来表示，作动词来形容，有烹调做菜的含义。“Iam，cooking”，就是“我在做饭”的意思。做饭就是在基本原材料的基础上，根据自己的口味添加肉、菜、海鲜、禽蛋、豆制品等。

[词典]kitchen；diet-kitchen；Cuisine；cookhouse。HellsKitchen地狱厨房；地狱庖厨；地狱兄弟；天堂厨房。KitchenCabinet厨房内阁；餐具柜；橱柜；厨房绸。MagicKitchen片；魔幻庖厨；魔法厨房。kitchenknife厨刀；厨房用刀；厨房刀。

厨房用英语的说法是kitchen。释义：n.厨房；炊具；炊事人员 n. （Kitchen）人名；（英）基钦 变形：复数kitchens 双语例句 Mother was busy cooking dinner in the kitchen.母亲在厨房里忙着做晚餐。

kitchentable餐桌；案桌；厨房台。kitchenknife菜刀，厨刀；厨房刀。kitchencabinet n.***首脑的参谋团；厨房的餐具柜。kitchensink激进现实主义；厨房洗涤池；厨房洗涤盆。kitchenware厨房用具。

做饭英文怎么说

1、做饭：cook；do the cooking； prepare a meal；cook rice。

2、做饭的英语单词是cook.它的英式读法是[kk]；美式读法是[kk]。作名词时意思是厨师；炊事员。作动词时意思是烹调；烧煮；捏造；纂改（账目）。

3、做饭 cook the meals 相关解释：cook dinner 例句：我正忙着做饭。

4、cook 英[kk] 美[kk]vt. 烹调； 编造； 篡改； 密谋；vt. 煮； 烹调；vi. 烹调； 做菜；[网络] 库克； 做饭； 厨；[例句]I h***e to go and cook the dinner.我得去做饭了。