餐厅主营菜系菜系大全-餐厅菜单分类系列名称

粤菜菜式大全

1、白切鸡。主料：三黄鸡1只，香葱1棵，生姜1小块，大蒜6瓣。调料：香油2小匙，香醋1小匙，精盐1小匙，白糖1/2小匙，味精1/2小匙。

2、粤菜菜谱名称大全3 白切鸡：白切鸡是粤菜的名角，最能体现粤菜的精魂。白切鸡注重原汁原味，一定要选用160天到180天的鸡，这样鸡味足且不老。

3、作为中国8大菜系之一的广东粤菜以其独具特色的味道和制作工艺吸引了无数食客的眼球，尤其是酒席上的大菜更是别有一番风味。

QQ餐厅各大菜系菜名是什么?

1、西北菜QQ餐厅的西北菜包括： 孜然羊肉， 陕西凉皮， 羊肉泡馍， 手抓饭， 大盘鸡，滇蝉小炒皇， 金边白菜 。菜式简单，方便制作，符合大多数人口味。

2、QQ餐厅目前七大菜系简称是：川、鲁、粤、湘、浙、东、西，菜系简称字。QQ餐厅店名在首次开通必须得起个餐厅名称，如需要再改店名需要花100000，而且每天只能改一次。 菜谱中列出了餐厅内所有的菜肴名称，以及食材的消耗情况。

3、名菜： 油爆大哈、红烧海螺、糖酥鲤鱼 四川菜系（川菜）川菜的形成大致在秦始皇统一到三国鼎立之间。流派：有成都、重庆两个流派。特点：以味多、味广、味厚、味浓著称。

4、QQ餐厅融合了中国特色的菜系，目前有六大菜系分别是：川菜、鲁菜、粤菜、湘菜、江浙菜、东北菜、 用户在首次进入时，可以选择一个菜系，选好后不可更改，20以后花上1000000可以开第二菜系。

5、级以后装修达到9级，餐厅星级达到1级可以开启精品菜，同时开启小乐队，小乐队可以收取小费。QQ餐厅店名在首次开通必须得起个餐厅名称，如需要再改店名需要花100000，而且每天只能改一次。

酒店都有什么菜系

1、菜肴在烹饪中有许多流派，其中最有影响和代表性的也为社***公认的有：鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽等菜系。鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜称为八大菜系，加上京菜和鄂菜，即为十大菜系。

2、新宾天瀛酒店提供多种菜系的包桌服务，以满足不同客人的口味需求。具体的菜系包括但不限于以下几种： 中餐：中餐菜系包括粤菜、川菜、湘菜、鲁菜、淮扬菜等等。

3、多种菜系。根据华邑酒店***了解到，华邑酒店中餐厅是多种菜系融合一起，有川菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜等多种菜系。烩南北、枣花馍、毛血旺等。

4、淮阳菜，地域限制比较大，在南方比较受欢迎。广东菜，主打高挡次，价格比较高，在高档酒店流行。

5、相比其它菜系，粤菜的起步较晚，但影响极大，不仅仅是在广州一地，香港、澳门乃至世界各地的中餐厅，大多是以粤菜为主。