考验厨艺的十道菜-考验厨艺的十道菜叫什么

有哪些适合初学厨艺者做的菜?

1、蒜蓉西兰花 （1）热锅里倒油，油热后倒入蒜粒，翻炒直到闻到香味。（2）倒入切好的西兰花，铲子不要翻太快，不利于受热，适当翻炒10-15分钟，加盐即可出锅。喜欢吃软的可以多炒一会儿。

2、以下家常菜非常适合初学者学习。素炸肉丸这是一道非常常见的家常菜。用的食材是肉末，适量山药，鸡蛋，少许淀粉，适量酱油，食材比较简单。具体方法是将鸡蛋、淀粉、酱油、精盐、葱花、姜末放入肉末中，挤压成丸子备用。

3、适合新手学习的家常菜谱：番茄炒蛋：将番茄和鸡蛋切成小块，加入适量的盐和油翻炒，炒至熟热即可。这道菜简单易学，口感鲜美，是很多人的家常菜之一。

10道好吃的家常菜

九款好吃的家常菜 可乐鸡翅：准备食材，加1勺料酒、姜片，煎至金黄，腌制10分钟，下姜蒜，加半瓶可乐 加2勺生抽，加半勺蚝油加半勺老抽加年糕。

别以为想要做出色香味俱全的炒菜非常难，下面就向大家介绍10种简单易上手的家常小炒。农家小炒肉or辣椒炒肉 用料 青辣椒；五花肉；大蒜；生抽；花生油 做法 五花肉、辣椒切片，大蒜对切。

道家常菜包括有青椒炒肉丝、番茄炒蛋、红烧茄子、麻婆豆腐、酸辣土豆丝、糖醋排骨、红烧鱼块、蒜蓉西兰花、酸辣白菜、酱爆鸡丁。青椒炒肉丝：将瘦肉切成丝，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。青椒洗净切丝备用。

马上就到父亲节了,教你10道拿手菜,好吃又有面,爸爸夸赞厨艺好

1、父亲节有意义菜品：把子肉、酸辣魔芋、柠檬鸡翅。把子肉 把子肉是济南必不可少的灵魂美食。特点是有肥肉的存在才能体现出肥而不腻的最佳口感，其色红润油亮，瘦肉松软，肥肉不腻。

2、茄子丁炒鸡蛋！小时候不吃茄子，我爹悄悄把茄子切成细丁用来炒鸡蛋，超级好吃，除了这道菜，我也一直不吃茄子，长大后才开始吃茄子，真香。

3、爸爸的拿手菜作文1 我是一个“小馋猫”，最爱吃爸爸做的拿手好菜了，有：味道鲜美的酸菜鱼、红烧武昌鱼、胡辣鱼，还有吃米饭最好的菜：土豆炖牛肉、鱼香肉丝，也有甜点拔丝苹果，当然，还有我最爱吃的，而且是爸爸最最拿手的回锅肉了。

4、我又拿起了锅铲开始炒菜，熟了，熟了，我立马把火关掉，把菜盛出来，我的第一位试吃员——妈妈，“真香！不错挺好吃的。”“真的！我有些不敢相信。”一尝真好吃，“果然还是自己做的好吃”我心想。

5、考虑到您的需要，我特地我了“父亲节演讲稿简单又优秀”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！ 父亲节演讲稿简单又优秀（篇一） 那只历经沧桑的手，经过洗礼，变得伟大。——铭文 何谓爱情？ 爱是父亲的爱。

6、给我媳妇儿换一身厨师的白袍再加一顶高帽子，说你是有着十几年经验的大厨，没人会怀疑。 酸甜苦辣尝过，油熏火烤受过，刀切掌影练过。你身在厨房，心系江湖。你烹制小鲜，治国安邦。厨艺深比太平洋，味到浓时菜自香。