烹调菜谱厨艺图片-烹调菜谱厨艺图片真实

谁能提供家常菜的菜谱,要详细,最好有图片!

家庭菜谱中的家常菜有：青椒炒肉丝、番茄炒蛋、红烧茄子、麻婆豆腐、酸辣土豆丝、糖醋排骨、红烧鱼块、蒜蓉西兰花、酸辣白菜、酱爆鸡丁。青椒炒肉丝 将瘦肉切成丝，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。青椒洗净切丝备用。

一：虎皮青椒 材料：9个尖椒、1瓣酸、一勺酱油、两勺醋、半勺白糖 步骤：1：将青椒洗干净，蒜剥好。2：青椒剁成两段、蒜剁成蒜末。3：调制酱汁，将酱油、醋、白糖放到一个碗里。

好的菜谱很多，下面推荐两道家常菜菜谱～希望大家喜欢！第一道：青椒腐竹炒肉丝所需材料：青椒3个，瘦肉150克，腐竹一根，奥尔良腌料，盐适量，胡椒粉适量，十三香适量（可不加），大蒜3瓣，熟白芝麻（装饰用，可忽略）。

蔬菜汤材料：洋葱、胡萝卜、白萝卜、西红柿、菜花、大葱、鸡精、盐做法：1）洋葱、胡萝卜、白萝卜削皮切块；2）将青菜洗净备用；3）将所有材料加入清水中，用文火慢慢煮至菜熟透后加入鸡精和盐调味即可。

菜谱大全带图片，在我们的生活中可以接触到很多种不一样的菜品，也有很多人都会自己尝试制作美食，不同的食物调料配方给我们带来的口味是有一定的差异的，以下了解菜谱大全带图片。

探寻美食天下菜谱家常做法图片

1、瘦肉片、牛百叶、鸭血、毛肚、腐竹、粉丝、木耳、土豆、黑木耳、花生，鸡蛋黄、香菜、千层肚、火锅底料。做法：火锅底料锅内油热后倒入，放入剁碎的葱姜末和辣椒粉翻炒出香味。再加入适量开水，收汁后放入盆中备用。

2、锅倒油将葱蒜入锅炒香，下羊排，加姜片及香料包，酱适量，清水没过材料，转小火焖至羊排酥烂，收汁即可。萝卜羊排汤 原料：羊排500g、白萝卜1000g、大葱半根、生姜一块、花椒、盐。

3、卤汁牛腩 如果你对于徐老师的卤肉饭了解一点，就会知道卤汁牛腩的美味程度有多高。而在美食天下上，卤汁牛腩的制作方法更加详细，肉色红亮，酥软不腻，口感香浓，甚至可以让你忘记“徐老师”的存在。

4、做法：鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净。煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头用中火双面煎黄（每面约3分钟）。

菜谱怎么画

准备画板和画笔。可以[_a***_]纸张或画布作为画板，画笔可以选择适合自己的颜料或者水彩笔等。 用铅笔或者细笔画出菜单的草图。可以先分栏，将各个菜品分类，然后在每栏中画出对应的菜品名和价格等信息。

首先，在白纸上边，画出一只漂亮的盘子。盘子的形状可以是圆形的、方形的、椭圆形的等等，可以根据自己的喜好来选择。在画盘子的时候，要注意它的比例和线条的流畅性，让它的形状看起来更加自然和舒适。

首先在纸上画一个长方形，并且在上面写上菜单两个字；然后把菜单中填写好菜系，并给每个菜后面填上价格；最后把菜单在完善一下，把边框描绘更立体就可以了。菜单最初指餐馆提供的列有各种菜肴的清单。

首先画出一只去头已经被烹制好的整鸡，两只肥壮的鸡腿是特征，画出装饰有用的圆果与叶子后，再画出盛着它们的圆盘。

今天我们来画一道家常菜：番茄炒蛋|西红柿炒鸡蛋 这道家常菜很有可能就是大小伙伴们人生中学会的第一道菜了吧，深深的刻在了中国人的菜谱里。

菜谱大全1000道,一本解决美食难题的***不赔之选

菜谱大全1000道收录了中、日、韩、西等多种主题，如川菜、粤菜、湘菜、京味小吃、日本料理、烧烤、西餐等，全部共有1000多道菜式，基本涵盖了大众喜欢的各级别美食，完全满足不同人对于美食的需求。

快餐小炒菜谱1000大全1 清蒸茄子 材料：茄子（紫皮、长条）3根、香油适量、酱油适量、盐适量、糖适量、适量 过水蒸10分钟左右。

煮鸡蛋：将鸡蛋放入沸水中煮熟，再用冷水冲一下，去掉蛋壳即可食用。豆浆油条：将油条放入豆浆中浸泡，然后捞出来即可食用。煎蛋饼：将鸡蛋打散，加入适量的盐和葱花，然后倒入平底锅中煎熟即可。

《中国菜谱大全》这是一本非常优秀的中国菜谱大全，包括了几乎所有的中华美食。从川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等各大菜系，到小吃、甜品等方方面面，都有详细的介绍和图示。

素香菇炸鸡是一道非常受欢迎的美食，这个美食其实和真正的鸡肉炸鸡差不多，外面是金***的外壳，里面则是嫩滑柔软的香菇。