食谱在线阅读-食谱电子书下载

家庭实用菜谱大全***全文在线阅读

1、本书依照“好吃、好做、实惠”的家庭实用原则，特邀著名中国烹饪***．携数十年南北佳肴料理经验，为您一一详解数百道美味的厨中秘诀，令您尽享居家烹饪之乐。

2、《菜谱大全》，是由云南教育出版社于2010年8月1日出版的一本介绍中国菜肴的图书，一共三册，《菜谱大全》一书的作者是龚勋。

3、炒菜：中国菜的常用制作方法，是中国家庭日常最广泛使用的一种烹饪方法，将一种或几种菜在锅中炒熟的过程，它主要是以锅中的油温为载体，将切好的菜品用中旺火在较短时间内加热成熟的一种烹饪方法。 蝴蝶海参制作原料： 水发海参250克。

4、《御膳人家***》百度网盘txt 最新全集下载：链接：提取码： c8hi简介：御膳人家***作者：缘何故。

5、内容简介 《家庭卧床病人食谱》内容丰富，科学实用，面向大众，易懂好学，不仅适合家有卧床病人的广大家庭阅读使用，也可供医院、养老院等有关单位的营养师、一伙食管理部门和护理人员参考学习。

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家用烤箱食谱大全---香烤鸡翅 准备：鸡中翅15只、蒸鱼豉油2汤匙、麻油2汤匙。做法：鸡翅洗好擦干， 用刀在鸡翅上割几道条痕，这样更容易入味。

烤箱是现代家庭不可或缺的工具之一，可以烤制各种美味的食品，是厨房里的得力助手。今天，我们为大家介绍一些家用烤箱食谱，帮助大家在家制作更加美味的烤食品。

家用电烤箱食谱 对于一个新手来说，刚把烤箱买回来，除了不会用之外，还不知道它能做什么。

烤全羊 烤全羊是最具有代表性的一道家庭电烤箱食谱，相信许多朋友都想尝试，下面为大家介绍一下具体的做法：将各种调料充分混合，开始腌制羊肉。将羊肉放入烤箱，温度调至230度，时间约为3小时。

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专业食客闻佳、“艾格吃饱了”联手中国烹饪***、上海厨师技师资格证考官毛水生，精选***《红楼梦》中的20道“红楼”美食，变身为厨房新手也能在家做出来的“红楼”家常菜，将“红楼”食单端上你家餐桌。

好好吃饭是头等大事，每顿饭都会影响到日后的自己和生活的全部。要尽量地学习，尽量地经历，尽量地吃好东西，人生就比较美好一些。《今天也要好好吃饭》是蔡澜对各地美食及与日常生活息息相关的食材的记录。

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1、将锡纸放在烤架上， 放入腌好的鸡翅。烤箱预热20分钟，上下火200度， 将烤架放入烤箱中层。20分钟后，取出鸡翅，翻到另一面， 并将锡纸上的油倒掉。再放入烤箱烤10分钟即可完成。

2、第一道菜：烤鸡翅 材料：鸡翅 500g油 20g盐 5g黑胡椒粉 3g生抽 10ml老抽 10ml料酒 10ml步骤：将鸡翅放入碗中，加入盐、黑胡椒粉、生抽、老抽、料酒拌匀，腌制半小时。将鸡翅放入预热好的烤箱中，以200度烤制20分钟。

3、烤全羊 烤全羊是最具有代表性的一道家庭电烤箱食谱，相信许多朋友都想尝试，下面为大家介绍一下具体的做法：将各种调料充分混合，开始腌制羊肉。将羊肉放入烤箱，温度调至230度，时间约为3小时。

4、「导读」 电烤箱是一种可以用来加工面包、蛋挞等点心的厨房电器，主要利用电热元件发出的辐射热来烤制食物，分台式和嵌入式两种，价位从几百元到几千元不等。在选购时，最好选大品牌的产品。

在线阅读《轻松懒人食谱100样》

懒人食谱——超懒型 第一道：白菜羊肉 原料：***、羊肉片（去超市买切好的，就是供涮羊肉用的那种，省得再切了）调料：盐、味精、芝麻油（如果还嫌麻烦后两种愿意省就省了吧）制作：炒锅上火，加清水煮开。

工作方法 将果汁倒入模具的1/3处，放入冰箱冷冻。将糯米粉、牛奶（25毫升）和香草粉混合。在汤锅里再倒入100ml牛奶，加入白糖用小火搅拌至糖溶解，[_a***_]倒入“2”和淡奶油煮沸，同时不断搅拌。留火冷却双色冰棍。

内容简介：《懒人健康菜（萨巴厨房）》根据食材的营养元素及特点，分为“能量满满，优质蛋白简单做；多维***，一步到‘胃’轻松‘吃草’；高纤生活，营养饱腹无负担；享受补水，简单清爽好滋润”四个章节。

苹果酱的做法 原料：苹果三个约450克，柠檬半个，糖120-150克（可根据个人口味自行调整），水适量 做法：苹果洗净切小块。鲜柠檬半个压汁。柠檬汁倒入苹果中拌匀。加入糖腌1小时左右（腌出果胶水分）。用搅拌棒打成泥。

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第一道菜：烤鸡翅 材料：鸡翅 500g油 20g盐 5g黑胡椒粉 3g生抽 10ml老抽 10ml料酒 10ml步骤：将鸡翅放入碗中，加入盐、黑胡椒粉、生抽、老抽、料酒拌匀，腌制半小时。将鸡翅放入预热好的烤箱中，以200度烤制20分钟。

将羊排均匀地涂上橄榄油、盐、黑胡椒、迷迭香、蒜茸、柠檬汁和橙汁。将腌制好的羊排平铺在烤盘上，送入预热好的烤箱，烤制时间约为20分钟。

家用电烤箱食谱 对于一个新手来说，刚把烤箱买回来，除了不会用之外，还不知道它能做什么。

如何选购烤箱 目的要明确 自己平时准备做哪些烘焙的食谱，根据自己的食谱选择好烤箱的容量大小。要小编建议的话，还是直接买一个大容量的烤箱，平时在家没事就可以试着做一下。