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家常菜做法大全有图

红烧排骨。红烧排骨，是一道常见菜肴。以猪排骨、杏鲍菇作为主要食材，以干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖等作为辅料制作而成。此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。

蒸出水份将汁水倒回锅，在汁水中加入鲜味生抽和糖， 调好味道，不必太咸，再倒回金针菇盘子里面，最后撒上葱花，就完成了，特别下饭，而且食材和做法也特别简单。

做法：将猪肉切成切成菱形块，肉块用精盐，汾酒拌匀，腌约15分钟，加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀，在粘上干淀粉。炒锅放由烧至六成热，把肉炸至五成熟，倒入漏勺沥油。

家常菜韭菜炒鸡蛋的做法如下：用料 主料；韭菜适量、鸡蛋2个。辅料；食用油5毫升、盐3克。韭菜洗净切段。锅中放油，打入2个鸡蛋翻炒。倒入韭菜、盐3g、翻炒2分钟。出锅，即可食用。

50种最常吃的家常菜菜名,100道家常菜谱菜名有什么?

种最常吃的家常菜菜名 炖排骨 炒锅烧水，水开后将切好的排骨放入。马上关火，将排骨捞出。重新烧水烧开后，放入：葱，姜，酱油，醋，料酒，糖，盐。

种最常吃的家常菜菜名？ 酸辣土豆丝 西红柿炒蛋 辣椒炒肉 麻辣豆腐家庭小炒500款。 香干肉丝100例经典炒菜菜单。 红烧鲫鱼一星期不重复的菜谱。

种最常吃的荤菜有红烧肉、宫保鸡丁、小炒鸡腿肉、菠萝炒鸡丁、小炒牛肉、鱼香肉丝、锅包肉、口水鸡、手锤肉片、牙签牛肉。红烧肉 红烧肉是一道家常菜肴，制作过程独特，口味醇厚。

木须肉，放在油锅里炸软，菜谱的菜名要分类记：羹汤类。我们平时常吃的一些家常菜也是非常多的`，白油豆腐大全，山鸡，松花。

有哪些家常热门菜,做给一家人吃,都夸你贤妻良母呢?

1、简单而丰富的晚餐怎样做，朋友夸你贤妻良母呢？乌鸡汤每星期最少都是会炖上一两回，午饭炖制，到晚餐时间再热一下就可以。那样就不容易白白浪费。

2、带鱼炖豆腐原材料：刀鱼、水豆腐、葱、蒜、姜、干红辣椒、麻椒、八角、生抽酱油、耗油、糖、白胡椒粉、米酒。作法：刀鱼清洗切条，在带鱼段双面各划几个一字刀。水豆腐切割成与带鱼段大小一致的小块。

3、第一道：包子包子，外层松软，内馅丰富多样，味道鲜美，老少皆爱吃。包子制作方法也简单，只要掌握要领，多练习几次，就可轻松上手，比早餐店的还实惠。

4、锅中烧山茶油（湖南的山茶油做湖南菜但是一绝啊），先炒辣椒、麻椒，随后炒出香味葱蒜，再下肉末炒，来个米酒烹出香味。肉末炒蒸后，将酸豇豆入锅煸炒。酸豇豆加一点水盖上改文火炒过。

5、三餐茶饭，四季衣裳。共同造就了一个叫家的地方，人因食物而聚，人不散，家就在，烟火人间，风味常存。