饮食风俗08432-饮食风俗手抄报

四川人的风俗有哪些

吃坝坝宴 四川民间社会习俗。流行于四川各地。民间凡遇喜事或丧事。 办喜事或丧事的人，会摆上几天流水席。受邀的人会带上伴礼，去吃上一顿。因为是在场坝里进行，所以俗称吃吃坝坝宴。走人户 四川民间社会习俗。

四川风俗习惯有： 平时交往，用四川话，椒盐普通话， 喜欢凉菜、腊肉，喜欢麻辣食品， 爱喝茶、喜欢热闹气氛。浏览82020-02-28四川民风民俗有哪些祭杜主 相传，蜀国开国国王杜宇，号望帝，归隐西山后化为杜鹃。

走人户：走人户流行于四川各地，民间凡遇年节、婚嫁、新居落成等情况，都要到亲戚家串门探望，称为走人户。届时，通常要带上猪蹄、好酒等礼物，穿上平时舍不得的衣服前往，主人家割肉买酒，热情款待。

走人户 届时，一般要带上猪蹄、很多自己舍不得买的礼物、好酒等礼物，穿上平时舍不得的衣服前往。主人家割肉买酒，热情款待。春倌说春 汉族社会习俗。流行于四川各地。时间在春节前后。

罐罐肉：汉族人饮食习俗。流行于四川各地。将猪蹄、猪腿洗净去毛，在微火上烧烤一下，用沙罐盛装，加大半罐水放入黄豆或白豆，加少许米。 滤米饭：汉族人饮食习俗。流行于四川各地。

缅甸民族习俗

1、饮食 缅甸盛产稻米，人民以大米为主食。早餐常吃“馍亨卡”、椰子面、椰子粥、凉拌面、凉拌米粉及用糯米、椰子、白糖做的各种各样的糕点小吃。

2、缅甸人有喝早茶的习惯。人们在茶馆里喝咖啡、奶茶，吃点心。如面包夹黄油、果酱、乳酪、肉包子、油条及油饼，还喜欢喝鱼片汤、鸭肉粥等。

3、节日庆典：缅甸有许多传统的节日，其中最重要的是泼水节（即水灌节）和灯节。泼水节庆祝新年，人们会用水彼此洒水以表示洗涤罪恶、祈求福祉。灯节庆祝佛陀的启示，人们会点亮灯笼和蜡烛，举办***和花车巡游。

湖北自考08432饮食风俗课程考试大纲?

课程代码：08432课程名称：饮食风俗本大纲指定教材为：《中华饮食风俗教程》，复旦大学出版社，***明等主编，2011年1月。

同学你好，湖北自考考试大纲一般包括课程性质和设置目的、考核内容与考核目标、有关说明与实施要求等几个部分。

自考考试大纲由课程内容与考核目标、考核目标表述用语的说明、命题考试规定、题型举例这四大块组成。课程内容简要的说明了这一课要学什么。

各门课程考试***用的考试大纲、教材的版本等信息。

各省可报考的学校和专业名单以及自考大纲都是在本省的教育考试院***查询的。考试大纲一般包括课程性质和设置目的、考核内容与考核目标、有关说明与实施要求等几个部分。

湖南的传统饮食习惯和风俗是怎样的?

1、湖南的饮食文化源远流长，随着时间的推移，其风俗习惯逐渐形成了鲜明的民族特色和地域风格。 湖南人的主食以米为主，辅以红薯、小麦等杂粮，菜肴制作多***用家禽和肉类作为主要食材。

2、湖南人的主食大多是米，平时也会吃一些杂粮，比如红薯、小麦等，做菜的时候大多会鸡、鸭、鱼、肉、猪、牛、羊等作为原料。湖南人很喜欢吃辣的食品，在饮食风俗中占据比较重要的位置，经过长时间的实践，逐渐形成了湘菜系列。

3、饮食习俗 湖南人喜食腊肉，冬至开始杀年猪，除留部分鲜食外，大部分制成腊肉留着长年食用。

4、在饮食方面，湖南的人也是以大米为主，面食吃的较少。农村以蔬菜为主要副食，城市则以肉食和水果为主。在特定的节气，湖南人还会制作各种泡菜、腌菜、干菜、腊菜等等。

5、各地区都有着自己的饮食习惯和风俗，今天就来说一说湖南有哪些传统的饮食习惯和风俗。湖南处于我国的中南地区，气候比较温暖湿润，而对于吃的方面来说，湖南的湘菜是最有名的，很有自己独特的魅力。