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鱼汤怎么做好喝美食天下菜谱大全

1、金针菇鲫鱼汤 食材：一条鲫鱼、250克金针菇、10粒枸杞子、若干大葱、小葱、姜 做法：1）鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子。2）下油锅煎至两面金***取出备用。

2、杀鱼冼净刳五刀（乘这当会把粉丝放清水里泡好备用），用盐、料酒淹渍20分钟。（以往做汤都不淹，很清淡，不下饭）葱切段、姜切片备用，豆腐入盐开水煮两分钟装碗备用。

3、教您醋椒黑鱼汤怎么做，如何做醋椒黑鱼汤才好吃将鱼宰杀清晰干净，把鱼身依次片开，方便入味； 坐锅点火待油热，用小火把姜片、葱花和鱼煎一下，然后加水，大火炖二十分钟左右。

4、第一种【番茄炖鱼】原料：草鱼、西红柿、食盐、鸡精、葱、姜、生抽、番茄酱、红米酒、玉米淀粉、白砂糖、白胡椒 做法：将草鱼开肚去内脏，去净鳞，斩成长方块状。

东坡肉的做法美食天下

1、东坡肉的做法如下：用料：五花肉1斤、生抽150ml、黄酒250ml、冰糖50g、姜片适量、葱适量。步骤：最好能买到那种真的三花五层的带皮五花肉，把五花肉切成***牌大小的方块。

2、这个是美食天下年菜的方子：原料：五花肉、黄酒。

3、五花肉，皮朝下，在锅内码放好，加入冰糖、老抽、生抽、盐少许，倒入150毫升左右的黄酒，最好没过肉。7 先大火烧开，再转小火（最小那种），盖盖小火慢炖1个小时。

美食天下,牛一锅怎么做

1、g牛肉的筋头巴脑煮开撇去血沫，炒糖色，然后加入热水或者高汤炖煮1小时。

2、一个是将所有食材焖煮在一起，配上软软的白米饭可以多吃好几碗。而另一个是先将鸡肉吃完再烫菜吃，和前面牛一锅差不多。 其次还有学校旁边的螺蛳粉，汤汁清爽，酸笋香菇炸腐竹花生的搭配构成一副美丽的画卷。

3、老码头火锅：位于漓江边，环境优美，口味独特。以海鲜为主打，新鲜的海鲜搭配独特的调料，味道鲜美。 九牛一锅：这是一家以牛肉为主题的火锅店，提供各种不同口味的牛肉片和牛肉丸。肉质鲜嫩，口感极佳。

4、容桂老字号宋记火锅店——，用一壶清水征服味蕾。除了食材足够新鲜，足够正确之外，没有别的招数。猪的肝脏要切厚，牛的蹄筋要去，猪的脸要肥瘦相间。吃干净水一定要“守规矩”。