食谱制作步骤-食谱制作步骤图

好吃食谱的制作方法有哪些

制作方法：蒸熟的红薯碾碎就一点和芝士一起包入蛋挞皮中，剥好后封口朝下放入电饼铛中，刷上蛋液烤个7~8分钟。

鸡蛋打散，碗中加生抽，醋，蚝油，淀粉，辣椒粉，盐白糖加半碗水搅拌均匀备用 锅中少许油，倒入鸡蛋煎熟，加入酱汁翻炒几下出锅即可。

布丁料里有配好的糖浆，先倒在成型的容器（如：小杯子）垫底。 将牛奶，蛋黄，和布丁粉在小锅里混合，用搅拌器搅均匀 加热混合的材料，沸腾后用小火再煮1分钟，煮的时候要不断地搅拌。

下面是这道家常豆腐的详细制作方法，不用直接炒着吃，加2颗鸡蛋，好吃又营养，这样做的豆腐非常有食欲，喜欢的朋友学会做给家人一起品尝。

如果一起放盐，鸡蛋会很咸而韭黄很淡，加少量盐爆炒过的韭黄会炒出本身的蔬菜汁液，口感会更好吃更入味。

新手学做菜,麻烦给些菜谱和操作步骤~

适合新手学习的家常菜谱：番茄炒蛋：将番茄和鸡蛋切成小块，加入适量的盐和油翻炒，炒至熟热即可。这道菜简单易学，口感鲜美，是很多人的家常菜之一。

备注：市场上有一种干墨鱼很咸（质量不好），那只能多泡一下，然后做菜时不能放老抽、生抽。四， 炖土豆：1 先将厚土豆片放在油锅里炸熟（筷子能穿过），再炖。2 少许时间长些。

腌汁：生粉、生抽、老抽、白糖、料酒、盐适量。准备工作：鸡腿剔骨后切成大块（怕麻烦的可以不用去骨，直接剁块或使用整根鸡腿均可），豆豉洗净剁碎，蒜蓉准备好，腌汁原料混合均匀做成腌汁。

吃货必定要学一点简单的烹饪，万一有需要自己做菜的时候呢？下面推荐10道你一学就会的美食菜谱！真的很简单，快来学学吧！【香辣虾】 原料：虾、辣酱、豆豉酱、香芹、葱、姜、蒜、红彩椒、绿彩椒。

新派川菜菜谱的制作步骤有哪些

1、豆腐洗净，切约5cm见方小块，盐水浸泡备用 大蒜、生姜，大葱切末，郫县豆瓣剁碎，蒜苗切末。

2、制作 将草鱼宰杀制净，取净肉（鱼骨备用），斜刀切成1毫米厚的薄片，用5克盐、味精抓味，抓至发粘上劲，再放蛋清、红薯淀粉抓匀。

3、制作：田螺入清水（水以没过田螺为好）中加6克盐静置1天，取出入沸水中大火汆5分钟取出，将田螺肉挑出，去肠子和沙子（壳6个留用）；姜、葱切末；蒜切片；青、红辣椒切段。

营养食谱大全及做法炒菜家常菜做法

茶树菇炒肉是一道健康营养的家常小凉菜，口感十分特别。

炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香，然后放入肉末，炒至变色后加入辣椒酱，酱油、盐，料酒略炒，然后下入卷心菜炒匀，再下入面条，把菜和面翻炒均匀，加少许水，盖上锅盖，略煨一会，把面和菜拌匀即可出锅装盘。

红烧肉：将猪肉切成块状，加入姜蒜、料酒、酱油、糖、八角、桂皮等调味料，用小火慢慢烧煮，入味后即可食用。 烤鸡翅：将鸡翅拍松，加入盐、黑胡椒、孜然粉、蒜粉、生抽、料酒等混合调味料，入烤箱烤制20分钟即可。

做法：把油麦菜洗净后切段，蒜米去皮后切碎。起锅，在锅里倒入适量的油，开小火烧热后把蒜米倒进去爆香。先把油麦菜根部分倒进去一起翻炒，然后再把菜叶部分倒进去一起翻炒。

经典家常菜菜谱有：鱼香肉丝、[_a***_]鸡丁、红烧肉、酸辣土豆丝、番茄炒蛋。鱼香肉丝 这是一道来自四川的经典菜肴，其特点是口味酸辣鲜香。

蔬菜汤材料：洋葱、胡萝卜、白萝卜、西红柿、菜花、大葱、鸡精、盐做法：1）洋葱、胡萝卜、白萝卜削皮切块；2）将青菜洗净备用；3）将所有材料加入清水中，用文火慢慢煮至菜熟透后加入鸡精和盐调味即可。