1、roast 烘烤,焙 下面,不背君摘录了一段英语学习网站 EnglishClub 上描述烹饪的一段话。
2、烹饪方法英语:cooking techniques;Cooking;recipe;Cuisine。双语例句:大使馆用一种半开玩笑的语气对网民的留言做出了回复,介绍了不同种类的土豆和土豆美食的烹饪方法。
3、炒(stir-frying),是指锅内放油、油烧熟,下生料炒熟。“然而‘炒蛋’的英语却是scrambled egg,不译fried egg。
烹调蔬菜和谷物(例如大米)的另一种方法是 煮 或 蒸 。您可以在烹饪蔬菜之前将土豆和胡萝卜等蔬菜 去皮 ,如果愿意,还可以在煮熟后将它们 捣碎 。
烹饪食材:蔬菜、水果、肉类、鱼类、家禽、豆类等。这些食材可以在英文中表示为vegetables, fruits, meat, fish, poultry, beans等。 烹饪方法:炒、炖、煮、蒸、炸、烤等。
烘(baking)指将食物放在密闭的烘炉里或铁板或铁架上用明火烤,食物与火不直接接触。浇油烧(basting)是指在食物烧烤过程中不时浇淋调味油,以防烤焦。
最基本的烹饪法(recipe) 应该是拌吧。mix 是“混合”的意思,所以将食物搅拌的厨具叫做mixer,但是搅拌机在英语中的正确名称是blender。Mix the eggs with the flour.把鸡蛋和面粉混合搅拌。
以下是制作饺子的步骤:首先,准备切碎肉和蔬菜的馅料。其次,制作面团并将其擀成薄圆形。在每个圆形中心加入一勺馅料,将其折叠并将边缘封口。将饺子放入沸水中煮至浮起。最后,沥干并搭配自己喜欢的蘸酱食用。
首先把生牛肉切成块,加生姜、料酒下锅和冷水一起煮,煮开后去掉血水,把牛肉清洗干净,再在炖锅里放入五分之三左右的生水并稍微加点料酒继续炖煮。
首先把两个西红柿和切一些牛肉。下一步把一些面条在开水。将两茶匙蜂蜜碗。然后把它们混合起来。最后把它们倒进碗里。
首先将牛肉洗净切块,再放入锅中加热焯出血水,撇去浮末捞出备用。然后热锅冷油,姜蒜爆香,接着下牛肉,一勺豆瓣酱、少许辣椒酱和一大块冰糖翻炒均匀。再加入没过牛肉的水,大火煮开后转中火煮分钟。
1、剁 chop, cut 煎 fry 炒 stir fry 烹 boil 炸 deep fried 蒸 steam (steamed rice - 白饭) 搅拌 stir, mix 洗菜 wash vegetable.cooking method.高端的食材往往只需要***用最朴素的烹饪方式。
2、adj. 烹调用的(水果,锅,炉等);v. 烹调( cook的现在分词); 编造; 篡改; 密谋;[例句]The menu is based on classic French cooking.菜单是以经典的法国菜为主。
3、烹饪英文词汇cook v.煮,烹调 这个词泛指烹饪食物,并非某种特殊的烹饪方式,因此适用范围很广。
4、很多国家有可以算作dumpling的食物,馅儿的种类五花八门,从肉、豆腐、蔬菜,到水果、奶酪甚至是糖果,烹饪方式也多种多样,包括烤(baking)、煮(boiling)、炸(frying)、炖(simmering)、蒸(steaming)等等。
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