肝硬化一周的菜谱1 星期一:早餐: 小米粥,花卷,蒸鸡蛋,咸菜。 加餐: 牛奶 午餐: 大米饭,酱肝片,拌香干,黄瓜,西红柿,豆腐汤。 加餐: 西瓜 晚餐: 麻酱蒸饼,小米粥,红烧牛肉,虾皮冬瓜汤。
百合粥:百合60克,大米100克,生姜3片。将百合洗净切碎,同大米煮粥,可作早、晚餐服用,腹水时可用。(3)荷叶药仁鸭子汤:荷叶50克,鲜鸭肉500克,药仁100克。
肝硬化患者饮食搭配忌 ***性品:浓咖啡、蒜头等。 硬、坚果:花生仁、核桃仁、甜杏仁、榛子仁等。 高脂饮食搭配:煎炸食品、白肉、动物油。 调味料:胡椒粉、朝天椒等。 无酒精饮品。
此类菜谱应该遵循:高蛋白(肝硬化晚期除外)低脂肪。适量的碳水化合物,不要食糖过多,因过多可以导致脂肪肝的发生。丰富的维生素补充。以下是具体的一周菜单 周一: 早餐: 小米粥,花卷,蒸鸡蛋,咸菜。
1、奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等优质蛋白质食品,在每日膳食中应轮换供应。(2)可适当选用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的单、双糖类,以增加肝糖原储备。(3)酶母含丰富B族维生素,应注意供应。
2、早餐:吃黄芪苡仁粥,可以医治肝硬化,同时健脾益气,对肝硬化患者病很好,材料有生黄芪、生苡仁、糯米、赤小豆、鸡内金末,先用糯米煮成粥,然后加上生黄芪、生苡仁、赤小豆、鸡内金末,一起煮熟了就可以吃了,效果非常好。
3、肝硬化患者饮食搭配宜与忌对病人的保重身体具备关键实际意义,此外病人吃的东西应以软、烂、易于消化为宜,进餐时要少食多餐。
1、豆制品是一种富含高蛋白和低脂肪的食物,肝硬化晚期病人在饮食上应该多吃一些大豆以及豆制品,这样不仅可以补充身体所需要的蛋白质成分,而且能够补充钙质、铁质以及维生素b1和维生素b2等营养成分,就可以促进肝细胞的再生与修复。
2、并且肝硬化病人在日常的膳食当中也应该制制水和钠的摄入,这是因为病人比较容易水肿,在水肿的时候也要讲究无盐饮食,可以多吃一些含有锌和镁的食物。
3、肝硬化一周的菜谱1 星期一:早餐: 小米粥,花卷,蒸鸡蛋,咸菜。 加餐: 牛奶 午餐: 大米饭,酱肝片,拌香干,黄瓜,西红柿,豆腐汤。 加餐: 西瓜 晚餐: 麻酱蒸饼,小米粥,红烧牛肉,虾皮冬瓜汤。
4、合理食用蛋白质肝脏是蛋白的合成的场所,每天由肝脏合成白蛋白11~14克。当肝硬化时,肝脏就不能很好地合成蛋白质了。这时就需要合理安排蛋白质的摄入,防止肝性脑病的发生。可以选择由多种来源的蛋白质食物。
5、肝硬化患者日常生活中饮食宜注意营养丰富,荤素搭配,每日食用足够热量及维生素的食品,以清淡,易消化饮食为主,少食油腻食品。
乙肝分程度不同,饮食稍稍不一样。一般乙肝患者(大3或者小3)饮食注意即可,没有必要弄个食谱。多食优质蛋白如鸡蛋、豆制品、酸奶、牛奶、瘦肉等;饮食清淡一点,多食菜蔬、水果,适当多食粗粮杂粮;禁酒。
鸡骨草饮 [用料]鸡骨草30克半枝莲15克赤小豆30克瘦猪肉lOO克生姜10克大枣5枚 [制作](1)将瘦猪肉洗净,切成小块。其他用料洗净(生姜拍烂,赤小豆先浸泡1小时)。
芹菜粥:将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳米同煮做粥服用,常吃些芹菜粥,对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。除了这些之外,春季乙肝患者养肝必须常吃核桃仁、开心果之类的坚果,以疏肝理气、缓解焦虑。
1、肝硬化一周的菜谱1 星期一:早餐: 小米粥,花卷,蒸鸡蛋,咸菜。 加餐: 牛奶 午餐: 大米饭,酱肝片,拌香干,黄瓜,西红柿,豆腐汤。 加餐: 西瓜 晚餐: 麻酱蒸饼,小米粥,红烧牛肉,虾皮冬瓜汤。
2、●肝硬化食疗方 (1)黑芝麻茯苓粥:黑芝麻10克,茯苓15克,生姜3片,大米100克。将姜切成片,茯苓捣碎,浸泡半小时后煎取药汁,共煎两次。将两次汤汁混合后,再同大米和芝麻煮为稀粥。作早晚餐服用,伴腹水者疗效好。
3、你好,肝硬化患者为维持正常的总热量,必须供给高糖类食物,同时又要***用低钠高钾饮食。
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