1、第一步:准备食材。鲫鱼2条、白萝卜半根、姜1小块、大葱1段。第二步:鲫鱼清洗干净,尤其是肚子里的那层黑膜,一定要完全去掉,然后冲洗几遍,再用厨房纸巾擦干表面水分备用。白萝卜去皮切成丝,姜切片,大葱切段备用。
2、接着把萝卜切滚刀。 牛骨洗净备用(提前让老板剁成小块),起锅倒水,将牛骨倒入锅内,加入料酒煮出血沫捞出洗净备用。
3、把白萝卜和胡萝卜洗净后分别去皮,切成大小适中而且大小一致的块儿状,撒上适量盐,搅拌均匀,腌制半个小时左右。腌制约半小时之后,萝卜会被腌制出水,把水倒掉,过两遍清水,把盐分洗掉。
1、在加汤煮面的前一步,也可以直接加盐和黑胡椒、调好味,淋到米饭上做盖浇饭。煎鸡蛋的油如果是鸡油就最棒了!粮食猪油次之,植物油最次。
2、准备好所有的食材。 西红柿顶部划十字开水焯烫一下,去皮。 鸡蛋打散备用。 炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。 再加点油爆香葱姜。 倒入切块的西红柿翻炒均匀。 加入番茄沙司。 加入糖。
3、方法/步骤 新鲜西红柿一个,半斤左右重的,洗净切块,放在盘中待用;西红柿注意挑自然红的才好吃,催红的不要,味道不好。
4、【制作步骤】准备300克左右的手擀面,然后再准备一个个头中等的番茄,一个鸡蛋,一颗小青菜,然后再准备适量的食用油,酱油,食用盐和鸡粉。
5、. 最后将炒好的鸡蛋倒入锅中,稍微再翻炒几下即可关火,加入装有西红柿鸡蛋面的大碗中。美味的西红柿鸡蛋面已经做好了。这道菜无疑是超级简单而又美味的,不仅色香味俱佳,而且还是一道非常经济实惠的菜肴。
主料 番茄适量 鸡蛋两个 辅料青椒两个 木耳五朵 配料盐一茶匙 鸡精两茶匙 香葱两根切末 酸咸口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 番茄炒蛋的做法步骤 请点击输入图片描述 1 番茄切块,木耳泡发撕小块,青椒切块。
西红柿富含维生素C,经过短暂加热也不会遭到破坏,还能将一部分番茄红素释放出来,对身体很有益。
西红柿炒鸡蛋的做法 步骤step 1 鸡蛋加入1勺温水、2克盐打散,加少量水能让鸡蛋炒起来很嫩。
——制作方法和步骤—— 【步骤一】:先把西红柿冲洗干净,顶部切个十字,放入开水锅里烫1分钟左右,取出后略放凉,剥去外皮,切成小块备用。
第十道:小拌圆白菜这道小菜,早饭时拌一盘,不管是配粥还是面条,或者其他主食,都非常开胃,总能让人多吃一点儿。整道菜做法简单,花费的时间也比较短,几步就可以做成,不会占用太多早上宝贵的时间。
适合吃粥的菜。第一,肯定是咸菜啦,咸菜白粥咸菜白粥,无论是家里还是外面小吃摊,买粥的地方都会搭配一些咸菜让客人下饭。第二,榨菜。不得不说小编第一次榨菜下粥的时候,才发现,这榨菜又便宜,下粥又贼好吃。
雪里蕻(雪菜)炒肉丝或者雪菜豆腐(这个菜配粥吃比较常见)2,醋溜土豆丝,酸辣土豆丝。(有嚼头,适合配粥)3,八宝咸菜。(带芝麻粒那种,偶尔吃也不错)4,黄豆炒肉皮。
鱼香肉丝(Yuxiangshreddedpork),是四川的一道特色名菜,该菜品以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制猪里脊肉丝而成,由民国时期的一位川菜大厨所创制,相传灵感来自泡椒肉丝。
1、腊味合蒸,是湖南地方传统名菜,属湘[_a***_]。是以腊猪肉、腊鸡、腊鱼、鸡汤和调料,下锅清蒸而成。做法简单,其腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻。
2、加一勺番茄酱,少许盐糖蚝油调味,调好味的鱼汤煮10分钟,把鱼骨捞出装盘,把鱼肉一片片放入汤中,大火煮开后就马上关火。装盘,撒上葱和蒜蓉,泼热油。
3、最好吃的十道家常菜3 奥尔良烤鸡翅 准备食材:鸡翅、生姜、蒜瓣、奥尔良调味料、料酒、蜂蜜、生抽、老抽 奥尔良烤翅的做法: (1)鸡翅清洗干净两面改刀,方便入味,生姜去皮切片,蒜瓣剥皮切末备用。
4、下面就大家分享几道家常菜的做法,简单易学,营养又健康,喜欢的朋友可以收藏一起,有空就在家试一下。
5、菜龄:两年半 点评:这道菜由传统腌茄子改良而来,琼海方言称为“茄鹌”。“茄鹌”是上世纪万泉河畔农家最经济、做法最简单,但是最可口、最常用的美食。
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