菜系的英文-菜系的英文是什么

八大菜系的英文翻译

中国的“八大菜系”是以多种多样的烹饪方法区分的，各有其长处。

因为中国地方菜肴各具特色，总体来讲，中国饮食可以大致分为八大地方菜系，这种分类已被广为接受。当然，还有其他很多著名的地方菜系，例如北京菜和上海菜。

中国八大菜系：1，鲁菜Shandong cuisine 雍鲁菜讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。容华贵、中正大气、平和养生。

八大菜系用英语怎么表达?

中国八大菜系：1，鲁菜Shandong Cuisine 雍鲁菜讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。容华贵、中正大气、平和养生。

因为中国地方菜肴各具特色，总体来讲，中国饮食可以大致分为八大地方菜系，这种分类已被广为接受。当然，还有其他很多著名的地方菜系，例如北京菜和上海菜。

编者按：中国的8大菜系是众所周知的，各个菜系都有自己的特色，这些菜系用英语怎么说呢？一起来看一看中国8大菜系的英文翻译吧。

中国的“八大菜系”是以多种多样的烹饪方法区分的，各有其长处。

年大学英语四级翻译试题：八大菜系 原文：中国一个幅员辽阔、***丰富、历史悠久的多民族国家，每个民族都有其独特的丰富菜肴。地域菜系在地理环境、气候、文化传统、民族风俗和其他因素的影响下经过悠久历史的发展已经成形。

中餐，即指中国风味的餐食菜肴。其中有粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜“八大菜系”。

中国美食品种繁多,我国有八大菜系。这句话是对还是错?

1、中国就是我们的国家，所以要把我国去掉。中国确实有八大菜系。菜系的英文叫做cuisine。菜系是在选料、切配、烹饪等技艺方面，经长期演变而自成体系，具有鲜明的地方风味特色，并为社***公认的中国饮食的菜肴流派。

2、鲁菜 鲁菜在我国历史悠久，菜品极其丰富，拥有非常鲜明的特点：鲜嫩、清香。鲁菜***了蒸、炒、炸、煎、熬多种形式。北方地区多以鲁菜为主。极具代表性的菜有：四喜丸子、油爆大虾、脱骨扒鸡、糖醋里脊等。

3、中国的“八大菜系”，即鲁菜、川菜、粤菜、江苏菜、闽菜、浙江菜、湘菜、徽菜。“八大菜系”加上楚菜和京菜，即为“十大菜系”。中国菜肴在烹饪中有许多流派。

4、中国有八大菜系。分为鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。除八大菜系外还有一些在中国较有影响的细分菜系，潮州菜，东北菜，本帮菜，赣菜，楚菜，京菜，津菜，冀菜，豫菜，客家菜等菜系。

5、八大菜系 中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社***公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。 一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。

6、八大菜系： 鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。（1） 济南风味是鲁菜的主体，在山东境内影响极大。这个派系的菜讲究实惠，风格浓重、浑厚，清香、鲜嫩。

四大菜系用英语怎么说

Four Major Chinese Cuisines 中国四大菜系：1）鲁菜（Shangdong cuisine）；2）川菜（Sichuan cuisine）；3）粤菜（Cantonese cuisine）；4）苏菜（Jiangsu Cuisine）。

中国八大菜系：1，鲁菜Shandong cuisine 雍鲁菜讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。容华贵、中正大气、平和养生。

Chinese traditional food culture has a long history， and vegetable dishes h***e many changes in cooking.在清代形成鲁、川、粤、苏四大菜系。

菜系的英文表示

四川菜系 四川菜系，是世界上最著名的中国菜系之一。四川菜系以其香辣而闻名，味道多变，着重使用红辣椒，搭配使用青椒和prickly ash，产生出经典的***的味道。此外，大蒜，姜和豆豉也被应用于烹饪过程中。

中国就是我们的国家，所以要把我国去掉。中国确实有八大菜系。菜系的英文叫做cuisine。菜系是在选料、切配、烹饪等技艺方面，经长期演变而自成体系，具有鲜明的地方风味特色，并为社***公认的中国饮食的菜肴流派。

中国有八大菜系 鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国 “八大菜系”。

中国传统餐饮文化历史悠久，菜肴在烹饪中有许多流派。Chinese traditional food culture has a long history， and vegetable dishes h***e many changes in cooking.在清代形成鲁、川、粤、苏四大菜系。

对于这个问题，苏宏杰先生有一套自己的公式：原材料＋烹饪方法＋厨师向客人介绍这[_a***_]的关键词。

eight regional cuisines：8大菜系 Sichuan cuisine 川菜 ； Guangdong cuisine 粤菜。

餐饮行业经常用到的英语口语有哪些

1、We look forward to h***ing with us tonight.我们期待您今晚大驾光临。

2、Greeting and Seating （问候和就座）Hello， welcome to [restaurant name]. How many are in your party？ 你好，欢迎光临[餐厅名称]。

3、打扰一下，您的找零 .Excuse me， heres your change 谢谢光临，请慢走。 Thanks for coming，take care！好的，请稍等。Ok， just a moment.因为厨房订单比较多，让您等了这么长时间，请多包涵。

4、对街有一家。A：Where can I h***e the best local food？哪里可吃到的本地食物？B：I suggest you try Green Inn.我建议你去Green Inn试试看。