食疗食材风味有哪些-食疗食材有什么

清淡营养,食材丰富,养胃好吸收的食物有哪些?

1、说起养胃不得不要说起小米粥来，患有胃病的患者大多数，不能够吃硬的、***性食物。这个时候粥类食物可以说是不二的选择。小米也是大多数熟知的养胃食物之一，并且营养价值高，营养均衡，可以有效的缓解脾胃气弱、消化不良等症状。

2、番木瓜在木瓜当中含有丰富的木瓜酵素有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎，同时木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。不过木瓜偏寒不建议空腹食用。尤其是胃寒、体虚者不宜多吃否则容易导致腹泻。

3、养胃要进食清淡、易消化的食物，如新鲜瓜果、蔬菜、粥、面食、牛奶等。不易消化的食物可能会加重胃的负担，而坚硬、***性食物可能会损伤胃黏膜，此类食物均可能对胃的健康状态产生不利影响。

4、生藕性寒，味甘凉，能清热润肺，化瘀凉血。莲藕煮熟后，性味由凉变暖，有养胃的作用。燕麦燕麦也是养胃的重要食物。这种食物低脂肪、低热量、低纤维。它所含的纤维是水溶性的，能尽快被人体吸收。

5、山药中含有的淀粉酶，对加碳水化合物的代谢、***胃肠蠕动有着非常好的功效。因此，山药不仅是煲汤的养胃好食材，也是炒菜的养胃佳品，胡萝卜 胡萝卜中含有丰富维生素，不仅是养肝佳品，也是养胃佳品。

中国传统药膳有哪些

中国传统药膳有：八宝饭、四宝牛肉、解八珍炖鸡、解当归生姜羊肉汤、桑椹桂圆饮。八宝饭 原料：芡实、山药、莲子、茯苓、党参、白术、薏苡仁、白扁豆各5克，糯米150克，红枣10个。

中国传统药膳有玫瑰鸡蛋、章鱼炖猪蹄、红颜汤、人参蜂蜜粥、红枣菊花粥等。玫瑰鸡蛋 玫瑰花分开，撕成瓣状，洗净切丝；葱切花，鸡蛋打破搅匀与玫瑰花丝、葱花、盐混匀。如常法将鸡蛋煎至两面金黄即可。

玫瑰花猪脚 作用：行气通脉，活血化瘀。作法：玫瑰15克，山楂果30克，猪脚1只，米酒30克，姜片、老红糖、食用盐各适当。

本篇文章将为大家介绍一些常见的药膳食谱，帮助大家更好地了解中医食疗养生方案。枸杞红枣茶 材料：枸杞子10g，红枣10个，冰糖适量，水适量。做法：将枸杞子和红枣洗净，备用。

食疗菜谱:养生常见食材

1、百合既可单独食用，也可配合其他食材、药材同用。

2、病号餐的.菜谱1 家常豆腐 食材 主料：嫩豆腐500g、青红椒2个 辅料：油适量、盐适量、蒜适量、蒜蓉辣椒酱适量 步骤 青红椒切小块，蒜拍散。锅里下油，加点盐，将豆腐炸至两面金黄。

3、常见的温热食品有：牛、羊、狗、鸡肉，大蒜、辣椒、生姜、圆葱、山药、桂圆等。 菜谱三款 姜丝爆羊肉 羊肉切薄片。生姜切细丝。

4、香椿鱼《陆川本草》（食间食谱）鲜香椿叶250克洗净，切碎，调面糊和食盐适量。素油500克烧热，把糊料用勺慢慢放入油锅内，成条索状，形似一条条小鱼。炸焦黄后，捞出，即可食用。具有清热利湿，利尿解毒功效。

5、推荐夏季养生汤食谱 第一：营养牛骨汤 材料：牛骨头、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱、黑胡椒、食盐 做法：经牛骨头斩断，然后清洗干净，放入开水之中熬煮五分钟左右，然后取出清洗干净，并且沥干水分。

6、白萝卜粥：白萝卜是一种可以下气消食用持色食材，人们把它煮粥以后食用可以起到治疗积食和腹胀的作用，能减少消化不良和胃酸过多等症状的出现。南瓜板栗粥：板栗有健脾，助消化的作用。

产妇恢复营养指南:从食材到食疗,为新生活注入活力

1、尝试一碗小米粥，为新生活注入活力。鸡蛋：蛋白质的源泉鸡蛋是高蛋白、高卵磷脂的食品，易消化吸收。在挂面汤中[_a***_]1-2个鸡蛋，既营养又美味，满足你的味蕾。

2、碳水化合物五谷、土豆、白薯、玉米等杂粮为你提供持久的能量，是孕妇饮食中不可或缺的一部分。植物性脂肪适量的脂肪也是必不可少的，特别是植物性脂肪，如豆油、菜油、花生油和橄榄油。

3、牛奶或豆浆：产妇需要补充足够的蛋白质和钙质，牛奶和豆浆是很好的选择。鸡蛋：鸡蛋是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质和维生素。全麦面包或燕麦片：这些食物含有丰富的纤维和碳水化合物，有助于产妇补充能量。