一份简单的英文食谱-一份简单的英文食谱作文

谁知道英文的菜谱啊,还有相关的单词

1、菜谱的英文单词有menu，cookery book.menu的英式读法是[menju]；美式读法是[menju]。作名词意思是菜单，菜的款式。

2、民以食为天，食物在我们生活中占据了很重要的地位，下面是小编为大家整理的食物类英语单词，希望对你有帮助蔬菜类（Vegetables）：、Daikon白萝卜、Carrot胡萝卜、Tomato蕃茄、Bok-choy小白菜。

3、多色彩结成、食物与插画组合等艺术抓住主顾的对菜品的吸引力。餐厅经营者可以针对将同一版面的菜品打乱重新梳理才好，要有很强烈的主线才好，这样的菜谱可以很大几率增强消费者点餐数量的多与少。

中国菜食谱英文版

1、以下内容摘自《北京市餐饮业菜单英文译法》（讨论稿）部分中国菜的英文译名。

2、菜谱样式主食：菜肴：汤酒冷盘（凉菜）正菜样式实例北京奥组委公布千余种中国菜的英文名称为更好地迎接奥运会，北京市外办组织专家对中国菜单译文进行了审核。

3、NO：1宫保鸡丁 如果让外国人列举几道中国菜，宫保鸡丁一定包含在内。宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜，颇受中外食客青睐。相传这道菜以晚清名臣丁宝桢命名。

4、从饺子到馒头和锅贴的演变在国外也很受欢迎。尤其是在日本，饺子已经成为他们心中最受欢迎的中国菜。宫保鸡丁/GongBaoChicken这道菜在国外，被称为GongBaoChicken这完全是英文翻译的。

5、最后加入一勺生抽，半勺老抽，少许盐，再翻炒几下就可以出锅了。上面的这些中餐食谱都是很便宜的食材，在国外各大超市都可以买到，也比较容易上手，对于厨房小白来说，也能够轻松吃到美味的中餐。

6、想来咱们老祖宗发明这道菜的本意，也只是要标榜材料的鲜嫩爽滑而已，没有谁要打听鸡宝宝的私生活。举例：“宫保鸡丁”翻译三选一。中餐菜名翻译成英文，可以用多种不同的表达方法。

英文中餐菜谱

部分中餐英文菜单有：roast Beijing duck：北京烤鸭。egg in tea：茶叶蛋。pork with preserved vegetable：梅菜扣肉。braised pork leg：红烧猪蹄。meat balls braised with brown sause：红烧狮子头。

为了让大家更好地掌握将中餐菜名译成英文的技巧，笔者特将自己在翻译中总结出来的几点“公式”（中英文对照）介绍如下，以供大家参考。

花了点时间帮你整理了一下，我在美国。希望我的劳动没有白费。

以下内容摘自《北京市餐饮业菜单英文译法》（讨论稿）部分中国菜的英文译名。

除八大菜系外还有一些在中国较有影响的菜系，如：东北菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本帮菜、客家菜、赣菜、京菜、清真菜等菜系。下面我为大家分享中学生中餐菜谱的做法。

急求英文的菜谱两篇,要有做法!!越简单越好

1、范文：First of all ， you need to prepare two tomatoes and two eggs，These are the main ingredient of this dish 译文：首先，你需要准备两个西红柿和两个鸡蛋，它们是这道菜的主料。

2、出生于成都的美籍华人、在中国西南地区为荷花美食游（Lotus Culinary Tr***el）担任导游的左子英（音）表示，比起饭店的版本，家常麻婆豆腐通常不会那么油腻，用料也要简单一些。

3、卤水豆腐洗净，切约5cm见方小块，盐水浸泡备用 大蒜、生姜，大葱切末，[_a***_]豆瓣剁碎，蒜苗切末。

4、青椒洗净后，将花椒放在筋内撕，否则用刀将辣椒较多，然后轻拍，这样切好比较好切。potato use a plane to peel， wash clean.翻译：土豆用去皮器去皮，洗干净。

英文菜谱有哪些?

以下内容摘自《北京市餐饮业菜单英文译法》（讨论稿）部分中国菜的英文译名。

香芒糯米饭 Mango Fl***ored Sweet Rice 么么喳喳- 椰汁黑糯米 Coconut Black Sweet Rice 泰式秘制香茅茶 Thai Style Lemongrass Tea 玛莎拉提-- 有一些我不知道。。 不知道你只得是什么。

按照传统习俗，人们在春节期间吃春卷。春卷的馅料包在圆柱体的外皮内。这道菜清香焦脆，在一顿丰盛的晚餐中，有了这道小吃、再理想不过了。

早餐食谱7：鲜榨橘汁、麦片粥（先把燕麦在牛奶中浸泡一晚上，再加入切碎的苹果丁、淡黄葡萄干、一点麦芽、一勺蜂蜜一起熬成粥），抹一点黄油的烤面包，绿茶。健康原理：这是一份高谷物、高纤维的早餐。

main course 主菜，种类有多样。其中有：1）steak 扒类别：牛排，羊排，猪排，鸡排，鱼排。2）pasta 粉类别：意粉，lansange 烤千层皮面食。

如何用英语写一份简单的菜谱?

1、In medium pan at medium heat， add butter or olive oil then minced garlic.用中火烧热锅，加入黄油或橄榄油，然后加入蒜米。

2、然后我把之前切过的西红柿倒进锅里和鸡蛋一起炒5分钟，然后我往锅子里加一点盐和葱。西红柿炒鸡蛋就做好了。

3、First of all ， you need to prepare two tomatoes and two eggs，These are the main ingredient of this dish 译文：首先，你需要准备两个西红柿和两个鸡蛋，它们是这道菜的主料。

4、英汉对照版：原料：两根黄瓜，两瓣蒜，两个干辣椒皮，佐料有麻油、醋（最好是白醋，颜色会更清爽些）、盐、味精、糖。