1、招待客人的十道家常菜分别是:红烧肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁、扬州炒饭、酸汤肥牛、麻婆豆腐、银耳羹、糖醋排骨、红烧鲫鱼、糖醋里脊。红烧肉 红烧肉是一道备受大众喜爱的经典家常菜,具有酥、糯、香的口感。
2、糖醋排骨。做法因人而异每个地方有会有所不同,我还是喜欢妈妈做的味道,百吃不腻,特别常见的一种家常宴客菜。蒜香鸡翅,也有人喜欢做可乐鸡翅,这个做法简单,新手都可以做 蚂蚁上树。
3、红烧牛肉 红烧牛肉是一道美味的川菜,肉质鲜嫩多汁,味道鲜美。红烧过程将肉汁锁住,使牛肉又香又鲜,特别适合招待客人的硬菜。 香辣蟹 香辣蟹是广东的一道著名菜品。它味道独特,应该是蟹菜中最具有代表性的。
第十道菌菇肉丸汤 食材:肉末,杏鲍菇,香菇,虫草花,豌豆芽,生姜,盐,胡椒粉,生抽,蚝油,淀粉 做法:杏鲍菇,香菇切片,生姜部分切丝,一部分切末,豌豆芽洗净备用。
摘要:鸡爪麻辣鹌鹑蛋材料:鸡爪、鹌鹑蛋、蒜、姜、料酒、干辣椒、五香粉、老抽、淡酱油、葱。买新鲜的鸡爪,洗净,沥干水分,用刀去掉脚趾甲,剁成小块备用;大蒜切件,洋葱切件。
食材准备:胡萝卜一根,洗净切小块;莴笋去皮洗净切小块;青椒两个去籽,洗净切小块;小米辣几个洗净切碎;蒜粒几个,去皮切片。热锅热油,油量稍多。
酸辣土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜。它的主料土豆性平和胃,有改善肠胃功能、预防高血压的功效。辅料辣椒富含维生素C,可增强体力、冠状动脉硬化。该菜用料简单,好学易做,营养丰富,清爽可口,很受人欢迎。
家常红烩牛肉 食材 牛肉适量、西红柿适量、土豆适量、胡萝卜适量、洋葱适量、宽粉适量、葱适量、姜适量、大料适量、香叶适量、番茄酱适量、盐适量、酱油适量、桂皮适量、冰糖适量、料酒适量。做法 牛肉洗净,焯水。
所以最好吃的莫过于家常菜,家常菜之所以称为家常,就是因为它原材料常见且做法简单,10大公认最好吃的家常菜,有荤有素,道道都是经典,美味非凡,看看有你的最爱吗,附详细做法,感兴趣的就收藏学做起来吧。
腌制鸡块时,多放葱段和鲜辣椒,让辣椒和麻的香味渗透到鸡肉里。***块的时候一定要小火,让汤看起来像是在沸腾,这样做出来的鸡肉才嫩,辣椒和麻的味道才能充分渗透到鸡肉里面。
土豆焖鸡:土豆焖鸡是一道经典的家常菜,颜色鲜艳,口感嫩滑,入口鲜香,令人回味无穷。鸡肉质地鲜嫩,土豆清香可口,加上浓郁的汁水,让人垂涎欲滴。清炒小油菜:清炒小油菜是一道简单的菜品,但是它的味道令人难以忘怀。
小炒肉是一道非常家常的川菜美食,适合全家人一起享用。用食材有五花肉、青椒、洋葱等,利用炒制的手法,将五花肉切成薄片或者块状翻炒,加入辣椒面和[_a***_]粉增添风味。这道菜不仅好吃,而且营养丰富,适合冬季食用。
鱼香肉丝 鱼香肉丝,没有鱼只有肉丝,又是一道常见川菜,材料丰富,鱼香味足,浓厚的酱汁,是米饭的灵魂伴侣;咸、鲜、甜、辣、酸、爽、脆、香……食之唇齿,味落心间。
以下是10道简单常见的家常菜,给大家介绍一下制作步骤和口感享受。 地三鲜 地三鲜是东北的一道经典的家常菜,制作起来方便简单,口感独特。需要的食材主要包括土豆、茄子和青椒。
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