1、糖醋排骨的制作过程如下:食材洗净,大葱切段,生姜切片,香葱切葱花。排骨洗净后,冷水浸泡片刻,沥掉血水,捞出。排骨放入大碗里,加盐、黄酒、葱段、姜片、蛋清,拌匀,腌制30分钟。
2、排骨500克 老抽1勺 生抽1勺 料酒2勺 米醋3勺 老冰糖60克 葱姜适量 糖醋排骨的做法 步骤1 仔排清洗干净,姜切片,葱挽成结。步骤2 锅内放油放葱片爆香。步骤3 放入排骨翻炒。步骤4 煎至两面发白。
3、糖醋排骨酸酸甜甜,咸中带甜,家里的老人和小孩都爱吃,今天我来给大家分享这道菜的做法。 【配料表】:猪肋排500克,食盐5克,葱20克,姜20克,料酒30克,冰糖100克,番茄酱50克,醋5克,生抽酱油5克。
4、酸甜排骨其实做法和糖醋排骨是一样的,只不过糖醋排骨制作用的醋是普通的米醋,而制作酸甜排骨的醋,需要用到白醋,所以酸甜排骨看上去,颜色更白亮些,糖醋排骨看上去颜色更红润。
1、做法:1)先把鸡蛋打散加适量鸡精粉搅匀,把韭菜洗干净切成段。2)热锅温油,将鸡蛋煎熟、煎好的蛋打散盛起。备用。3)锅下一点油热,放入韭菜花段、煸炒至韭菜花转绿变香。
2、种家常菜做法 胡萝卜木耳角瓜鸡蛋 食材: 胡萝卜,鸡蛋,木耳,角瓜 做法: 准备好所有食材,先把鸡蛋炒熟盛出备用。
3、种家常菜的做法 青椒炒鸡胸肉丝 食材:青椒、鸡胸肉、蒜末姜末、盐、料酒、淀粉、胡椒粉生抽。做法:鸡胸肉、青椒切丝,姜末蒜末,切碎。
4、以下是四种家常小菜的食材清单和制作步骤: 青椒酿肉 食材清单:肉、辣椒、小葱、蒜、盐、糖、玉米淀粉、酱油、老抽、料酒、鱼露、鸡精、食用油。
5、下面就大家分享几道家常菜的做法,简单易学,营养又健康,喜欢的朋友可以收藏一起,有空就在家试一下。
1、木耳提前泡发,洗净切丝,青椒和胡萝卜切丝,葱姜蒜切末备用。先调个鱼香酱汁,生抽2勺+香醋1勺+蚝油1勺+白糖1勺+淀粉1勺+半碗水拌匀备用。
2、主食类 米饭:将洗净的大米加水煮沸,然后开小火焖煮20分钟即可 炒饭:将以前一天留下来的米饭放入锅中,并加入适量的油、香菇和火腿肉等调料,一起翻炒即可。
3、鸡蛋和饭翻炒15秒,再放葱,翻炒5秒,即可。(特别提醒:要取隔夜饭,因为隔夜饭水分少。)第四道菜:红烧排骨。准备食材:排骨,姜,葱,八角,香叶,桂皮,生抽,盐,陈醋,花生油,料酒。
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