食疗养生餐厅菜品-养生主题餐厅菜单

小暑吃什么:小暑养生菜

小暑吃绿豆芽、莲藕、丝瓜、苦瓜、黄瓜、冬瓜等。绿豆芽：绿豆芽，即绿豆的芽，为豆科植物绿豆的***经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。

我们这里的今日，喝薏米绿豆汤，吃西瓜是必不可少的。风扇，空调每天转个不停。我们家这一天会用清补凉炖鸡，可以起到温补身体的作用。小暑吃的三宝是什么 莲藕、黄鳝、绿豆芽。

小暑节气吃什么粥绿豆粥绿豆粥是小暑节气最解暑的一种粥，绿豆清热解暑，解毒，祛湿。做法：大米250克，绿豆150克，白砂糖20克。将大米用清水淘净，绿豆去杂质，用清水洗净。将大米、绿豆共煮为粥。

小暑吃什么养生小暑节气养生饮食须知忌宜鸭蛋补夏：俗传，立夏吃蛋，叫做“补夏”，使人在夏天不会消瘦，不减轻体重，劲头足，干活有力。

藕：小暑食用以适当方式烹制的鲜藕，能够治疗血虚失眠。藕具有健脾开胃、养心安神、补血益气的功效，是夏季良好的消暑清热食物。绿豆芽：常吃绿豆芽，能清肠胃，解热毒，利湿热，洁齿，有很好的保健作用。

食疗是养生常见的一种方法,哪些食物的养生效果比较好呢?

1、生发食疗益于生发的食物补充铁质——根据科学家研究，脱发妇女中，缺铁者占30%，因此，患者要多吃含铁质丰富的食物，如黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。

2、墨鱼是我们生活中接触比较少的一种，但是在冬季的时候食用墨鱼是很好的养生方法，墨鱼营养丰富，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。

3、春笋说到吃春，不得不提的就是春笋。春笋脆嫩鲜美，可嚼出清香和甘醇来，被誉为“素食第一品”，自古以来备受人们喜爱，文人墨客和美食家对它赞叹不已，有“尝鲜无不道春笋”之说。如果说肉食者鄙，食笋则正好相反。

4、莲子红枣汤 通过饮食的方法来养护自身身体，这就使得在选择食物时候要多加注意，一些贫血的人，可以在家熬莲子红枣汤，莲子红枣汤里面所含有的天数较多，有助于增强人体血红蛋白的含量，减少人出现四肢疲劳头晕的症状。

5、五谷杂粮：如稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类等，这些食物味甘，中医认为甘味具有补益的功效，适量食用能补益身体，有益于人体养生；水果：如桃子、大枣等水果，均可帮助养生。

6、补血补气补钙补锌补铁补脑壮阳补肾美颜护肤护眼养发养生零食食补好处随着人们生活节奏的加快，人们对自身身体的健康越来越重视，保健品横行的年代，人们更喜欢一种食疗养生的生活理念。

春季养生之——今晚吃点不一样的蔬菜(上)

1、香椿被称为树上蔬菜，是香椿树的嫩芽。按品种大致分为绿香椿和紫香椿。香椿是季节性食物，好香椿，只有早春才能吃到。味道最浓郁，质量最佳。因此，价格也堪比鱼肉。

2、目录立春养生吃什么蔬菜立春吃什么凉菜立春养生注意事项立春养生吃什么蔬菜韭菜韭菜又名起阳草，自古就有长寿菜之称，可以温补肝脏，助阳固精，健脾胃。其丰富的胡萝卜素可以预防上皮细胞癌变。

3、养生时令菜春笋说到吃春，不得不提的就是春笋。

4、韭菜 韭菜，温中下气，能补虚益阳，调和脏腑，止泻血脓。韭菜的助阳固精作用突出，是娇嫩鲜美的“起阳草”，有天然“伟哥”之称。

5、韭菜：春天特别适合吃一些温补阳气的食物，而韭菜就是非常好的选择，尤其适合初春，春天吃韭菜能够健脾养胃，补充和保护人的阳气，还可以杀菌消炎，提高抵抗力。