食谱设计(需要写出计算过程-食谱设计需要写出计算过程

营养膳食食谱设计

1、早餐：咸面包2份2片（对应面粉50克），鸡蛋1份1颗，纯牛奶5份1包，蚝油生菜（生菜0.3份180克、橄榄油1份10克、蚝油少许）。

2、早餐：牛奶+水煮蛋+面包 早餐是在一夜的休息后开始新的一天，也是我们补充体能所必需的。牛奶富含高质量的优质蛋白，以及钙和维生素D。水煮蛋则是一种高质量的动物蛋白来源，其中富含大量氨基酸和各种营养元素。

3、三餐配餐营养标准。根据“中国居民膳食营养素参考摄入量”的标准宝宝营养食谱幼儿营养食谱，设计出平均每人每天对各种营养素的需要量来进行配餐。早餐热能和各种营养素的供给量约占全日总需要量的30%左右，午餐占40%，晚餐占30%。

食谱设计的公式应该是什么呢?

1、早餐搭配万能公式：优质碳水+蛋白+蔬果。优质碳水：红薯、山药、全麦面包、燕麦、番薯、芋头。蛋白质：鸡蛋、酸奶、虾仁、豆腐、牛奶。蔬果：菠菜、油麦菜、番茄、黄瓜、芹菜、生菜。

2、多吃瘦肉和蔬菜，主食控制一下；烹饪多选择蒸或者煮，少爆炒和油炸；可以参考，分享的食谱公式去吃，这些都是健康瘦而且不反弹的哦；人体记忆细胞三个月一循环，所以给自己最后的时间 来慢慢养成易瘦体质。

3、创造与魔法食谱公式大全：西红柿+牛肉=牛排：+100食物，获得特效，耐力二级草莓=草莓酱+20食物+20水感觉是最好的食物了，便宜，均衡。

求营养配餐的计算步骤。例如一个20岁的大学生一天的食谱

1、一 ***设有一个人每天需要2500KAL能量，然后根据三种产热营养素对人体每天所提供的比例不同油脂25-30% 蛋白质30%左右 碳水化合物55-60%左右算出每天三种营养素的实际需要量。

2、早餐：咸面包2份2片（对应面粉50克），鸡蛋1份1颗，纯牛奶5份1包，蚝油生菜（生菜0.3份180克、橄榄油1份10克、蚝油少许）。

3、早餐：牛奶（酸奶 250ml ）鸡蛋（50g）馒头（面粉 105g）。早点：苹果（200g）。中餐：米饭（大米 110g）、枸杞（少许）黄芪（少许）玉米（100g）炖排骨（75g）、红椒（25g）清炒绿豆芽 （100g）、红椒（25g）莴笋（片 50g）炒肉（75g）。