满足学生的营养要求 食谱的编制首先要满足学生对热量和营养素的需要量,按营养素的供给量标准来选择各种食物。
每天的菜谱设置至少要保证5-8个营养性食品组,且不宜重复。食物营养均衡化不同食物具有不统一的营养成分,身体对各类营养成分都有一个量的要求,摄入过多或者过少都不行。
选用新鲜、优质的食材,并确保食物的安全卫生。菜谱应遵循食品安全标准,合理搭配食材,避免使用过期或不新鲜的食物。适量合理:控制食物的分量和烹饪方法,避免过度油腻或过度加工的食物。
学龄前儿童即将开始自己求学之路,在幼儿园的时候,旨在对孩子进行知识的启蒙,兴趣的培养,并不一定要孩子会什么东西。但是要让孩子感受到学习的快乐,不过现在的幼儿园都是全日制的学校,孩子会在幼儿园吃饭。
幼儿园秋季食谱表周一到周五如下:周一:早餐:牛奶麦片,午餐:炒时蔬,鸡肉焖卷心菜,紫菜蛋黄汤,午点:苹果派,晚餐:五香卤蛋,虾皮拌黄瓜,紫薯粥。
接下来就一起来看一看关于幼儿园一周食谱的种类。幼儿园周一食谱早餐,鲜奶, 叉烧包。中餐,肉末瑶柱,焖豆腐,番茄炒鸡蛋,菠菜瘦肉,猪肝汤。水果。雪梨。晚餐。防流感茶马蹄糕。幼儿园周二食谱早餐。
一周营养食谱:周一:早餐:胡萝卜蜂蜜奶:胡萝卜50~100克、奶250克、蜂蜜15克;面包100克、煮蛋1个。午餐:小豆米饭,熘腰花青椒:腰子200克、青椒100克;豆腐紫菜汤:内脂豆腐1/2盒、紫菜10克。
周四早餐:提子麦包一个、乌龙茶一杯;午餐:蒸鱼六汤匙、清汤一碗、灼菜两碗、白饭半碗;晚餐:菠菜面一碗、乌龙茶一杯。
食谱一 早餐:牛奶250ml、面包、煮鸡蛋50克。午餐:米饭、蘑菇炒肉片、炒青菜。
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