中国八大菜系:1,鲁菜Shandong cuisine 雍鲁菜讲究原料质地优良,以盐提鲜,以汤壮鲜,调味讲求咸鲜纯正,突出本味。容华贵、中正大气、平和养生。
于是形成了中国的“八大菜系”,即鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。
鲁菜:即山东菜系,由齐鲁、胶辽、孔府三个菜系组成,菜品以清鲜脆嫩着称。2 川菜:即四川菜系,以成都菜和重庆菜为代表,主要特点在于味型多样。3 湘菜:即湘南菜系。以鱼菜系为主。
风味的英语说法:special fl***our。英语是一种西日耳曼语支,最早被中世纪的英国使用,并因其广阔的殖民地而成为世界使用面积最广的语言。英国人的祖先盎格鲁部落是后来迁移到大不列颠岛地区的日耳曼部落之一,称为英格兰。
***ell ***ell更多是指食品的味道,如果是指人的味道就一般而言是不舒服的味道。fl***or fl***or指味道或者说风味 scent 可表示“香味”的意思,可指任何自然或人工的香味。scent这个词语表示“香味”,这个有明显的褒义。
味道的英文是taste,音标英 [test]、美 [test]。释义:n.滋味;味觉;体验;风味 This voyage was his first taste of freedom.这次航行使他初次体验到了自由的滋味。
例如一道异国料理,你觉得很有异国风味跟口味,你就可以用fl***ourful 这个英文单字。例: Mexican food is fl***ourful. 墨西哥食物很美味。
Four Major Chinese Cuisines 中国四大菜系:1)鲁菜(Shangdong cuisine);2)川菜(Sichuan cuisine);3)粤菜(Cantonese cuisine);4)苏菜(Jiangsu Cuisine)。
中国八大菜系:1,鲁菜Shandong cuisine 雍鲁菜讲究原料质地优良,以盐提鲜,以汤壮鲜,调味讲求咸鲜纯正,突出本味。容华贵、中正大气、平和养生。
Chinese traditional food culture has a long history, and vegetable dishes h***e many changes in cooking.在清代形成鲁、川、粤、苏四大菜系。
土耳其菜系:土耳其美食之所以誉满全球,自然是有其道理。土耳其地跨欧亚大陆,地理位置十分特殊。历史上曾有许多文明在这块土地上驻留。土耳其人来到之后,吸收了当地的饮食文化。
1、中国八大菜系:1,鲁菜Shandong cuisine 雍鲁菜讲究原料质地优良,以盐提鲜,以汤壮鲜,调味讲求咸鲜纯正,突出本味。容华贵、中正大气、平和养生。
2、浙江菜系 浙江菜系由杭州菜,宁波菜,绍兴菜,组成,不油腻,以其菜肴的鲜,柔,滑,香而闻名。杭州菜是这三者中最出名的一个。 湖南菜系 湖南菜系由湘江地区,洞亭湖和湘西的地方菜肴组成。它以其极辣的味道为特色。
3、大菜系 Sichuan cuisine 川菜 ; Guangdong cuisine 粤菜。
4、编者按:中国的8大菜系是众所周知的,各个菜系都有自己的特色,这些菜系用英语怎么说呢?一起来看一看中国8大菜系的英文翻译吧。
5、中国八大菜系(川、鲁、粤、苏、浙、闽、湘、徽),但八大菜真不好说,没有一个共同的标准。
6、仅列出最有影响和代表性的鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等所谓“八大菜系”相关信息,其他楼主参阅参考资料所提供链接信息。
1、中国八大菜系:1,鲁菜Shandong cuisine 雍鲁菜讲究原料质地优良,以盐提鲜,以汤壮鲜,调味讲求咸鲜纯正,突出本味。容华贵、中正大气、平和养生。
2、大菜系 Sichuan cuisine 川菜 ; Guangdong cuisine 粤菜。
3、因为中国地方菜肴各具特色,总体来讲,中国饮食可以大致分为八大地方菜系,这种分类已被广为接受。当然,还有其他很多著名的地方菜系,例如北京菜和上海菜。
中国八大菜系:1,鲁菜Shandong cuisine 雍鲁菜讲究原料质地优良,以盐提鲜,以汤壮鲜,调味讲求咸鲜纯正,突出本味。容华贵、中正大气、平和养生。
因为中国地方菜肴各具特色,总体来讲,中国饮食可以大致分为八大地方菜系,这种分类已被广为接受。当然,还有其他很多著名的地方菜系,例如北京菜和上海菜。
编者按:中国的8大菜系是众所周知的,各个菜系都有自己的特色,这些菜系用英语怎么说呢?一起来看一看中国8大菜系的英文翻译吧。
中国的“八大菜系”是以多种多样的烹饪方法区分的,各有其长处。
年大学英语四级翻译试题:八大菜系 原文:中国一个幅员辽阔、***丰富、历史悠久的多民族国家,每个民族都有其独特的丰富菜肴。地域菜系在地理环境、气候、文化传统、民族风俗和其他因素的影响下经过悠久历史的发展已经成形。
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