菜谱食材分类食疗有哪些-菜谱种类大全

食疗养生菜谱

天麻鱼头汤 材料：雄鱼头一个、天麻50g、食盐、葱、姜、蒜、料酒少许。

当归红枣煲排骨 原料：排骨，枸杞，红枣，当归，葱，姜片。烹饪要点：排骨用水洗净，放入沙锅，加入枸杞、红枣、当归、葱、姜片，大火烧开，小火炖至肉烂，放入盐等调味品即可。

养生食谱做法2：桑杏炖猪肺用料：桑叶3克，北杏3克，猪肺80克。方解：桑叶味甘性寒，能疏风清热，清肝明目；北杏味苦而性微温，能止咳平喘，润肠通便；南杏味微甜而不苦，长于润肠通便；猪肺味甘性微寒，功能补肺。

夏季有哪些养生食谱

养生小常识：早餐喝一碗枸杞黑芝麻粥，明目强身。休息时做手指操，增强免疫力。每天上午喝一杯蜂蜜水，促进新陈代谢。午睡半小时，有利于养阳。足疗四季都可以做，不过春夏的水温可以略低些。

夏季有哪些养生食谱？很多了 鸡片蘑菇汤：鸡脯肉，鲜蘑菇 ，番茄 ，鸡蛋 ，绍酒、姜、葱段，各适量，按常法做汤即可，有补中益气，安神健体的作用。

薏仁糙米粥 功效：薏仁具有利尿消炎的作用，可以帮助排出体内多余的水分，改善水肿，而糙米中的食物纤维，则可促进肠胃蠕动，帮助消化。原料：薏仁1/2杯、糙米1/2杯、猪肚1/2个 做法：先将猪肚用水洗净，切成细丝。

西红柿 西红柿是我们生活中最为常见的一种蔬菜，它的营养也十分丰富，而且它同样也是夏季清热解毒的不错的选择，用中医的话而言，西红柿的作用就是帮助肝去火。

夏天养生食谱 夏季炎热的***，使神经中枢处于紧张状态，消化能力减弱、胃口不开、食欲不佳，饮食调养应着眼于清热消暑、健脾益气，最好吃些清淡少油、易消化的食物。 瓜果蔬菜：选西红柿、黄瓜、莴苣、扁豆、芹菜等；鲜桃、西瓜多吃为宜。

食疗菜谱:养生常见食材

百合既可单独食用，也可配合其他食材、药材同用。

牛奶麦片粥 材料：燕麦片100g、脱脂牛奶250ml、水200ml、红枣20g、桂圆15g 做法：燕麦片、水煮沸后转小火慢炖20分钟，再加入牛奶、红枣、桂圆，继续煮5分钟即可。功效：补充能量，改善肠胃功能，有助于提高免疫力。

病号餐的.菜谱1 家常豆腐 食材 主料：嫩豆腐500g、青红椒2个 辅料：油适量、盐适量、蒜适量、蒜蓉辣椒酱适量 步骤 青红椒切小块，蒜拍散。锅里下油，加点盐，将豆腐炸至两面金黄。

常见的温热食品有：牛、羊、狗、鸡肉，大蒜、辣椒、生姜、圆葱、山药、桂圆等。 菜谱三款 姜丝爆羊肉 羊肉切薄片。生姜切细丝。

四季养生食谱大全,养生饮食要注意什么

1、早春应适当吃些春笋、香椿、菠菜、柳芽、荠菜、葱、姜、蒜、韭菜、芥菜等偏于温补的蔬菜和野菜，不能一味食用人参等温热补品，以免春季气温逐渐升，加重身热，损伤到人体正气；应少食黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆等凉食物。 仲春饮食宜辛甘。

2、多吃些消暑的绿豆和各类新鲜蔬菜，如茄果类、豆类、瓜类，特别是冬瓜、苦瓜、丝瓜、南瓜等。以食物不油腻、易消化为原则，多做些凉面、凉菜、粥类、汤类饮食，还可选择一些清热解暑的食品。另外，夏天不要多吃生冷食品。

3、春季：主食选用甘凉性味的小麦加工成的各种[_a***_].再配用一些米粥；副食主要选用辛甘之品，如葱、芜荽香菜、韭菜、胡萝卜、花生、圆白菜、鸡肉、猪肉等。

4、因些冬季应少吃荸荠、柿子、生萝卜、生黄瓜、西瓜、鸭等性凉的食物。同时，不要吃得过饱，以免引起气血运行不畅，更不要饮酒御寒。

调理脾胃的食物食谱是什么?

那么，一般脾胃不好可以吃哪些食物呢？吃南瓜健脾养胃在秋天吃南瓜是能够很好的达到健脾养胃的功效。南瓜性温，味甘，入脾、胃经，吃南瓜是能够补中益气，并且能够消炎解毒、杀菌、止痛。

这里有五款滋补脾胃的食谱，让你在春季进补时更加健康。蔗浆大米粥甘蔗去皮，切段，榨汁备用。大米煮粥，煮熟后倒入甘蔗汁，再煮沸一次即可食用。百合花山药粥将山药清洗干净，削去表皮，切成薄片。

热气腾腾的五谷养胃粥就做好了，这道粥口味浓稠顺滑，对脾胃有特别好的作用。黑枣山药生鱼汤 黑枣山药生鱼汤是以山药、生鱼为主料，以黑枣。枸杞为辅料制作而成。

脾胃养生食谱 坚持一个月把脾胃养好。少喝牛奶 少喝牛奶，酸奶，多喝会加重反流反酸。多吃红薯 消化不好的人群早起不建议喝液体稀的东西，小米粥要稠一些，红薯有补脾益气的作用。

适合秋天的菜谱有哪些?

1、适合秋天吃的一周菜谱： 周一：燕麦粥，鲜虾沙拉，红烧鸡腿 周二：全麦面包，三文鱼寿司卷，蒜蓉西兰花，配以糙米饭。 周三：鸡蛋煎饼，鸡肉色拉，糖醋里脊。 周四：全麦吐司，虾仁炒饭，清蒸鲈鱼。 周五：燕麦粥，鸡肉沙拉，糖醋排骨。

2、秋季菜谱的做法之一：蒜蓉花菜 菜花的维生素C含量极高，有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。

3、适合秋天吃的家常菜谱有：糖醋秋葵、板栗烧鸡、红烧茄子、蒜蓉蒸南瓜、蘑菇炖鸡汤。糖醋秋葵：秋葵是一种营养丰富的蔬菜，富含蛋白质、维生素和矿物质。糖醋秋葵是一道口感鲜美的菜肴，酸甜可口。