养肠胃的菜谱食谱烹调有哪些-养肠胃的菜有哪些做法

有关胃肠病的食疗菜谱有哪些?

炒荠菜 [原料]荠菜150克，鸡肉50克，冬笋约200克，黄酒、精盐、味精适量，清汤适量，芝麻油少许。[做法]荠菜剪去根，洗净，放沸水中焯过；鸡肉洗净；冬笋剥去衣，切去根头，洗一下备用。

胡梦卜，香菇 具有行气健脾，和胃益气，开胃助食的作用；南瓜 可补中益气，菠菜也可以适量的多吃，中医指出菠菜具有润燥养肝，益肠胃，通便秘的功效。

非急性情况下，不提倡吃药，因为长期吃药都有副作用，而胃病是一种慢***，不可能在短期内治愈。如果需要，提倡去看中医，中医的良方对于养胃特别有效。

链接：节后调理，除了喝一些煮得比较软烂的粥汤外，魏帼大夫建议同时搭配一些小菜，如菠菜、茼蒿、油菜、生菜等应季的绿叶菜，凉拌或清炒都不错，其清爽可口，而且低热量低脂肪，胃肠不好的人可以尝试下。

牛奶是具有超高营养值的东西，适合多种人群喝，老人也不例外，喝牛仔还有着养胃的效果。牛奶中还有着润肠胃，治疗便秘，治疗胃痛以及很好的养胃功效，非常适合胃不好的老人。

可以提供一些养胃的菜谱

1、养胃的菜肴应当清淡易消化，多吃蔬菜水果和含有高纤维的食物。以下是一些养胃的菜谱：白粥：将白米洗净，加水煮成粥，可根据口味添加少许盐和油，食用时可配以蒸熟的蔬菜或者清淡的小菜。

2、山药排骨汤：山药洗净去皮切段，排骨洗净用开水焯烫后捞出，姜切片。将切好的山药浸泡在水中。准备高压锅，依次放入排骨、姜片、料酒和香叶，倒入足量的清水。开大火煮开后转小火焖煮30分钟。放入山药，大火煮开。

3、白切鸡 白切鸡是一道营养价值极高的佳肴，不仅味美，而且富含蛋白质、微量元素等营养成分，有益于增强身体免疫力。白切鸡制作简单，操作方便，可与其它家常菜肴搭配食用，不仅口感更佳，同时还能促进人体对其他食材的吸收。

4、养胃的菜谱大全包括：小米粥、南瓜粥、山药红枣粥、清蒸鱼、清炒时蔬和养胃汤等。 小米粥 小米粥是最常见的养胃食物之一，其含有丰富的维生素和矿物质，具有健脾和胃、清热解毒的功效。

5、现代人生活节奏加快，各种胃病已成为“富贵病”，养护胃肠健康对于现代人来说越来越重要。下面是一些养胃易消化的菜谱，帮助你更好地保养胃肠健康。

6、山药小米粥。冬吃山药，胜过补药，山药有很高的药用价值，有健胃益脾的功效，再加上滋补的小米，妥妥的养胃美食。做法非常的简单，把小米提前浸泡半小时，然后淘洗干净放入锅中。

养胃食谱大全及做法

1、枣杞乳鸽汤 材料：乳鸽2只、葱1段、大枣10颗、姜3片、枸杞20颗、盐1小勺、香油1/2小勺。

2、养胃食谱 早晚养胃粥 材料：[_a***_]50克、大枣10个、莲子20克。 做法： 莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。 三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。

3、可以说，食用面条养胃是非常不错的选择，在夏天的中午不妨适当的吃一点面条，促进食物消化，达到养胃的目的。

4、南瓜山药粥 材料：山药40克，南瓜40克，大米20克，盐适量。做法：将大米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分；山药去皮洗净，切成小块；南瓜洗净，切成小丁。

5、山药小米粥。冬吃山药，胜过补药，山药有很高的药用价值，有健胃益脾的功效，再加上滋补的小米，妥妥的养胃美食。做法非常的简单，把小米提前浸泡半小时，然后淘洗干净放入锅中。

有哪些养生菜谱,既滋补脾胃又简单好做?

1、山药小米粥。冬吃山药，胜过补药，山药有很高的药用价值，有健胃益脾的功效，再加上滋补的小米，妥妥的养胃美食。做法非常的简单，把小米提前浸泡半小时，然后淘洗干净放入锅中。

2、鸡片蘑菇汤：鸡脯肉，鲜蘑菇 ，番茄 ，鸡蛋 ，绍酒、姜、葱段，各适量，按常法做汤即可，有补中益气，安神健体的作用。

3、当归红枣煲排骨 原料：排骨，枸杞，红枣，当归，葱，姜片。烹饪要点：排骨用水洗净，放入沙锅，加入枸杞、红枣、当归、葱、姜片，大火烧开，小火炖至肉烂，放入盐等调味品即可。

肠胃不好的菜谱大全

1、肠胃不好的菜谱大全1 山药排骨汤 山药排骨汤是以山药、排骨为主料制作而成。

2、木瓜适合胃的脾性，可以当作养胃食物，不过对于胃酸较多的人，不要使用太多。而且，一定要记住，胃喜燥恶寒，除了冰的东西以外，其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。 再提一次，胃病是一种慢***，不可能在短期内治好。

3、今天推荐给大家3道最养胃的食谱，赶紧来看看吧！瓜鲩鱼尾汤。用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。功用：滋养、消食。

胃不好的人吃什么菜谱养胃

最好的养胃菜第一名 南瓜炖牛腩 首先将牛腩切成小块，经过清洗和焯水处理后，再加入调味料和适量的清水，焖煮至牛肉变得软烂。最后，将切好的南瓜块放入其中，再炖煮几分钟，直到南瓜煮熟，即可食用。

养胃的菜肴应当清淡易消化，多吃蔬菜水果和含有高纤维的食物。以下是一些养胃的菜谱：白粥：将白米洗净，加水煮成粥，可根据口味添加少许盐和油，食用时可配以蒸熟的蔬菜或者清淡的小菜。

问题四：胃不好吃什么肉和菜好 胃不好尽量少吃油腻的食物，以卷心菜，西兰花，猴头菇，菜花，菠菜等蔬菜为主，可以吃点白肉，如鸡，鸭，鱼肉为好，猪瘦肉也可吃一些，但要适量。

番茄排骨汤 材料：小排500克，番茄250克，番茄酱40克。做法：排骨汆烫后，加适量开水，放入姜片、排骨、料酒。待排骨烂熟时，再加入番茄、番茄酱、盐，再炖上一会就可以了。